關於竹筍排骨湯怎麼做好吃的知識

“滋補營養,健康又美味.”食材明細主料排骨（400克）竹筍（幾根）清水（半鍋）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）草果（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“從春天開始,就是竹筍橫行的季節,我們都象熊貓一樣喜歡它,無論橫著吃,還是豎著吃......”食材明細主料竹筍（適量）排骨（適量）輔料八角（適量）山奈（適量）茴香（適量）辣豆瓣（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜...

“入秋以後，想必每家的餐桌上都會出現燉菜的影子。一直喜歡各種燉菜，喜歡一家人圍坐在一起說說笑笑的感覺。喜歡燉菜的味道，更喜歡吃燉菜的感覺，享受溫馨。此道菜因為加了花椒與幹辣椒，有一...

說到竹筍排骨湯想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生吧，竹筍排骨湯是我們日常生活中非常常見的一種滋補養生的湯，它味道鮮美可口，營養價值也非常高，因此受到不少人的喜愛和青睞，成為我們餐桌...

食材明細主料排骨（300G）竹筍（1棵）輔料薑絲（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍燉排骨的做法步驟1、竹筍洗淨2、竹筍切片3、水開後，加入適量的鹽，倒入竹筍焯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無秋冬季節，經常可以看到由竹筍製成的菜餚。的確，吃當季的食物是最健康的。竹筍是中國傳統蔬菜，吃起來脆，味道還很香。同時，竹筍還富...

“清淡營養湯品。”食材明細主料排骨（適量）竹蓀（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨竹蓀湯的做法步驟1、準備：排骨，竹蓀(需泡軟)。2、排骨焯水後備用。3、竹蓀...

“大骨湯既有營養又補鈣加上現在新鮮食材竹筍既清涼又爽口非常EASY”食材明細主料大骨（一根）竹筍（一根）輔料姜（小塊）花椒（幾顆（也可不放，因個人口味而定））配料乾貝素（少洗）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分...

“排骨醬燒竹筍衣做法較為簡單，但竹筍衣原料北方少有，我在石河子，是從安徽老家帶來的竹筍衣，在北方能吃上家鄉的味道，真的很美，思念家鄉了！此菜味道香美，下飯，回味無窮。幹竹筍衣吃起來猶如肉一...

食材明細主料排骨（適量）竹筍（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）草果（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）醋（適量）醬油（適量）開水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨燉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：1根排骨：250輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.竹筍剝殼2.洗淨，切絲3.筍絲冷水下鍋，煮開後撈出過冷水，控幹水分4.排骨...

食材明細主料骨頭（800g）萵筍（200g）竹筍（200g）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹筍萵筍骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裡焯水2、把焯好水的骨頭放電飯煲裡悶半天3、把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300公克綠竹筍：300公克花菇：10朵青蔥：1支水：1200㏄鹽：1/2小匙輔料具體步驟1.排骨洗淨瀝乾水份後，放入滾沸水中汆燙約3...

食材明細主料碎排骨（500g）木耳（300g）竹筍（6個）輔料蔥花（1把）調料鹽（6勺）雞精（1勺）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍木耳骨頭湯的做法步驟1、排骨加點料酒大火綽洗乾淨後放入砂鍋三片姜兩根蔥...

食材明細主料排骨（適量）鹹肉（適量）冬筍（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨鹹肉冬筍腐竹湯的做法步驟1、排骨焯水。2、腐竹泡發。3、鹹肉洗淨切片。4、鍋中放入適...

食材明細主料排骨（500g）幹竹筍（400g）輔料生薑（1個）食鹽（5勺）味精（2勺）香蔥（5顆）香草（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉竹筍的做法步驟1、幹竹筍待用。2、用開水泡發（半小時），洗淨，摘去竹筍每一節上面...

食材明細主料排骨（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒竹筍的做法步驟1、竹筍焯水。2、排骨焯水。3、鍋中放入適...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料排骨：2條竹箏：2個輔料鹽：少量蔥花：少量具體步驟1.排骨先過一下水，竹筍去皮切成簿片，加水燉，水開後小火燉半小時！2.麵粉加水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料竹筍：適量新鮮小腸：適量排骨：適量輔料姜：適量蒜：適量具體步驟1.剪去小腸上的油脂，不用剪太乾淨，留點油脂好吃2.拿起小腸...

“同事送了點野竹筍乾和香菇，於是買了點排骨抽空做了道【竹筍香菇燜排骨】，味道真的好極了。”食材明細主料竹筍乾（100克）香菇（10朵）豬排骨（1條）輔料紅辣椒（1個）蒜頭（半個）生薑（1小塊）配料油（適量）鹽（適...

“相比新買的竹蓀，去年買的竹蓀顏色都發黃了。少放點陳貨，多放點新鮮竹蓀，燉點排骨湯來食。”食材明細主料排骨（幾塊）竹蓀（適量）輔料純淨水（若干）調料蔥（小許）泡姜（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...

食材明細主料排骨（1000克）竹筍乾（適量）輔料料酒（適量）雞精（半小匙）鹽（少許）原味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）養生排骨竹筍湯的做法步驟1、水尾大竹筍乾泡發後瀝乾切一寸小斷，用色拉油爆炒一下取...

食材明細主料排骨（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨腐竹湯的做法步驟1、燉好的排骨湯，泡軟的腐竹。2、取湯鍋倒進排骨湯燒開。3、再放進腐...

食材明細主料排骨（800克）竹筍（300克）輔料大料（2個）白芷（1個）蔥（1棵）醬油（20克）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜竹筍的做法步驟1、竹筍去皮洗好，切段2、開水中焯1分鐘，撈出瀝乾備用3、排骨放...

“玉竹養陰潤燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹裡的多糖、維他命A與煙酸，能夠增強人體抗病能力，推遲衰老。”食材明細主料排骨（500克）枸杞（適量）輔料玉竹（20克）食用鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）數...