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  • 魔芋栗子燜鴨怎麼做|魔芋栗子燜鴨的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鴨(適量)栗子(適量)魔芋(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋栗子燜鴨的做法步驟1、鴨洗淨斬件,栗子去殼用熱水稍煮然後剝皮,魔芋切塊用...
  • 魔芋燜雞怎麼做|魔芋燜雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “魔芋是高纖維食品,營養健康,吃了有飽腹感,還減肥哦😊。”食材明細主料魔芋豆腐(400g)雞肉(350g)生薑(少許)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋燜雞的...
  • 自制魔芋栗子燜鴨如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鴨洗淨斬件,栗子去殼用熱水稍煮然後剝皮,魔芋切塊用熱水燙過。2.鍋下熱油,爆香辣椒,下鴨,逼出油來。3.然後...
  • 栗子燜鴨怎麼做|栗子燜鴨的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鴨肉(適量)栗子(適量)輔料薑片(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)未知(難度)栗子燜鴨的做法步驟1、鴨肉買回來洗一遍用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油醃兩小時。2、燒熱鍋倒入油...
  • 魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,說從來沒有聽說過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏...
  • 栗子醬燜鴨怎麼做|栗子醬燜鴨的做法
    發表於:2024-03-01
    “金秋十月,秋風起,板栗香,是栗子成熟的季節。板栗不僅香甜可口,可做乾果零食,也可以入菜,糖炒栗子更是能勾起兒時的回憶。以前秋天的栗子一下來,街頭就支起炒栗子的大鍋。放入沙子,潑上糖水,手...
  • 魔芋燒鴨子的做法 魔芋燒鴨子——濃濃川味菜 魔芋燒鴨子怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鴨子(800g)魔芋(300g)燒雞調料(100g)輔料泡椒(少許)大蒜(少許)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魔芋燒鴨子的做法步驟1、魔芋切成長條,然後入沸水汆一下,撈出,放入裝有冷水的容器中備...
  • 魔芋燒鴨腿怎麼做|魔芋燒鴨腿的做法
    發表於:2023-12-30
    “鴨腿的營養價值:鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多脂肪含量適中且分佈較均勻,鴨肉中的脂肪酸熔點低易於消化,所含B族維生素和維生素E較其他肉類多鴨肉中還含有較為豐富的煙酸它是構成人體...
  • 魔芋燒鴨怎麼做|魔芋燒鴨的做法
    發表於:2023-12-28
    “美味的家常菜”食材明細主料鴨肉(500g)魔芋(200g)輔料四季豆(100g)調料薑片(5片)豆瓣醬(2勺)大蔥(2段)鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)魔芋燒鴨的做法步驟1、鴨肉砍成塊過水去掉腥...
  • 魔芋燒鴨子魔芋要煮多久熟
    發表於:2018-01-30
    十五分鐘左右。在準備食用魔芋前應先把魔芋清洗乾淨,可以在水裡浸泡一段時間,這樣可以增加魔芋的柔軟度。然後把魔芋切成絲狀或者小塊,要用開水煮魔芋,煮的過程中加入少量鹽和醋,這樣可以使...
  • 魔芋燒鴨的做法 酸辣開胃---魔芋燒鴨 魔芋燒鴨怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “紅豔豔的湯底,透明而略帶點神祕的魔芋與深褐色的鴨肉交相呼應,熬成焦黃的鴨皮還帶點油油的金黃色,沒有動筷,就已經是一道視覺大宴,入口鴨肉酥香,鮮嫩無比,而醬料與椒油又深入魔芋和鴨肉之間...
  • 鴨腿燉魔芋怎麼做|鴨腿燉魔芋的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鴨腿(適量)魔芋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)小米椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨腿燉魔芋的做法步驟1、鴨腿切塊裝,魔芋切片。2、熱鍋...
  • 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜,屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮,雪魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料土鴨(1只)雪魔芋(2塊)輔料豆瓣(2匙)...
  • 魔芋燒土鴨怎麼做|魔芋燒土鴨的做法
    發表於:2023-12-26
    “魔芋浸潤了鴨肉的香味。”食材明細主料土鴨(1000g)魔芋(500g)輔料薑片(5片)蒜(2個)大蔥(50g)扁豆角(200g)調料生抽(1勺)料酒(1勺)菜籽油(5勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)魔芋燒土鴨的做...
  • 魔芋燒鴨子的做法 重慶特色之魔芋燒鴨子 魔芋燒鴨子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “本菜品重點突出重慶辣,鮮,香。鴨肉軟糯可口。”食材明細主料鴨肉(750克)輔料魔芋(300克)醪糟(少許)配料大蔥(100克)鮮辣椒(25克)老薑(50克)郫縣豆瓣(10克)泡姜(20克)泡辣椒(30克)水豆粉(10克)鹽(少許)料酒(少...
  • 香菇魔芋燉鴨子怎麼做|香菇魔芋燉鴨子的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鴨肉(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇魔芋燉鴨子的做法步驟1、把幹香菇提前泡發2、鴨肉切塊清洗乾淨。3、蔥姜...
  • 臘鴨燜魔芋怎麼做|臘鴨燜魔芋的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天早上出門,思想鬥爭了好一會兒,要不要加衣服呢?!最後還是加了衣服出門。不過,出門就後悔了,溫度比昨天高了幾度,回到辦公室裡,感覺衣服多了,裹得緊緊地不舒服,趕緊脫,呵呵,這天氣。天氣預報說...
  • 魔芋啤酒鴨怎麼做|魔芋啤酒鴨的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料鴨子(10塊)魔芋(1塊)啤酒(1000ml)鴨胗(8塊)輔料小蔥(1棵)大蔥(1棵)香菜(2棵)幹辣椒(5個)豆瓣(1勺)老抽(1勺)洋蔥(0.5個)二荊條(3條)小米辣(3條)姜(1塊)蒜(7個)花椒(5克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔...
  • 魔芋燜飛鴨的做法 秋季滋陰潤肺――魔芋燜飛鴨 魔芋燜飛鴨怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料飛鴨(半隻)魔芋(1塊)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)小蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魔芋燜飛鴨的做法步驟1、魔芋和飛鴨先綽水2、油熱...
  • 魔芋燒鴨子怎麼做|魔芋燒鴨子的做法
    發表於:2023-12-26
    “魔芋被鴨子的肉香完全浸潤,美味的一道家常菜。”食材明細主料鴨肉(800g)魔芋(500g)輔料小米辣(50g)青椒(50g)香菜(50g)調料姜塊(5片)蒜(2個)八角(2個)三奈(2個)花椒(1勺)鹽(適量)老抽(2勺)香辣(口味)燒(工藝)數小...
  • 魔芋鴨怎麼做|魔芋鴨的做法
    發表於:2024-01-04
    “魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成,色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料湖鴨(半個)魔芋(250g)輔料植物油(10g)鹽(5g)豆瓣醬(1勺)薑片(8塊)幹辣椒(5個)老抽(適量)生抽(1勺)大...
  • 魔芋蒜子燒鴨塊怎麼做|魔芋蒜子燒鴨塊的做法
    發表於:2024-02-26
    “秋季是進補的時節,這次胖子選用魔芋和鴨肉一起燒製,既進補還養生。鴨肉的營養價值很高,蛋白質含量比雞肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。...
  • 魔芋鴨子怎麼做|魔芋鴨子的做法
    發表於:2024-01-07
    “色澤紅亮,魔芋細膩、鴨肉肥酥,鹹中帶鮮、辣而有香。”食材明細主料鴨子(半隻)魔芋(500克)輔料菜籽油(1湯匙)豆瓣醬(2茶匙)雞精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)小蔥(4根)白糖(少許)泡姜(少許)泡海椒(少許)幹海椒(少許)花...
  • 泡椒魔芋鴨怎麼做|泡椒魔芋鴨的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鴨子(一隻)魔芋(兩斤左右)輔料蔥花(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)老薑(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣(適量)鮮花椒(適量)白糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)蠔油(適量)菜油(適量)味精(適量)胡椒麵(適量)大料(適量)香葉(適量...
  • 美味的魔芋栗子燜鴨如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-13
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨:適量輔料辣椒:適量栗子:適量魔芋:適量油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.鴨洗淨斬件,栗子去殼用熱水稍煮然後剝皮,魔芋切塊...