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  • 鐵板蝦怎麼做|鐵板蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蝦(適量)輔料洋蔥(適量)配料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蝦的做法步驟1、原料:蝦。2、原料:洋蔥。3、將蝦洗淨剪須線,用鹽醃製一會兒。4、將洋蔥切成塊狀...
  • 鐵板焅大蝦怎麼做|鐵板焅大蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    “今天做一道西式鐵板類菜餚,叫做“鐵板焅大蝦”。這道菜做法比較簡單,一看就會。其中所使用的大蝦個頭兒比較大,平均每隻在100克左右,搭配的是土豆條,主要使用番茄汁來燒製。製作這道菜要...
  • 鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐(無油版) 鐵板豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “豆腐是有營養又比較愛吃的食材,每次到小吃街都被煎的香噴噴的豆腐吸引,但是又覺得外面的油大又不衛生,在微博上看到教程,趕緊自己做來試試,還不錯😊”食材明細主料豆腐(適量)輔料孜然(適量)辣...
  • 鐵板豆腐的做法 街頭小吃——鐵板豆腐 鐵板豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “下班回家,小區門口有一個攤位排了好些人在買什麼,湊上前去,才看清原來是賣鐵板豆腐的,看著豆腐滋滋的發出誘人的響聲,我也想吃了,於是花兩元錢買了一塊豆腐,做了整整一盤,嘿,還真好吃呢”食材...
  • 鐵板蝦醬菜梗怎麼做|鐵板蝦醬菜梗的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料通心菜(700g)輔料姜(5g)蒜(5g)配料蝦醬(5g)雞粉(3g)鹽(1g)糖(1g)料酒(5g)味精(1g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蝦醬菜梗的做法步驟1、通心菜洗淨剪段備用。2、熱鍋加油,加入姜蒜、5g...
  • 鐵板豆腐怎麼做|鐵板豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料內脂豆腐(一盒)肉末(適量)輔料香菇(兩朵)小蔥(適量)紅椒(少量)調料料酒(適量)十三香(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板豆腐的做法步驟1、所需食材:內脂豆...
  • 鐵板茄子的做法 【電餅鐺】鐵板茄子 鐵板茄子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料茄子(2個)豬肉(100克)洋蔥(半個)蔥(少許)澱粉(少許)姜(適量)輔料蠔油(2匙)生抽(3匙)番茄醬(2匙)糖(2匙)香油(少許)鹽(少許)雞精(少許)醋(1匙)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鐵板茄子的做法步驟1、...
  • 鐵板魷魚的做法 鐵板魷魚(炒鍋版) 鐵板魷魚怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “鐵板魷魚是我們喜歡的一道街邊小吃,大冬天不出屋就能吃上,自己做也很簡單,非常適合上班族的一道快手菜,一口一口好解饞啊。”食材明細主料去內臟魷魚(3條)輔料甜麵醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(少許)孜...
  • 鐵板基尾蝦怎麼做|鐵板基尾蝦的做法
    發表於:2024-02-10
    “美味基圍蝦”食材明細主料基圍蝦(200克)蔥薑蒜(適量)生抽(適量)輔料小米椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鐵板基尾蝦的做法步驟1、基尾蝦2、輔料3、去掉蝦線及鋸齒...
  • 鐵板蒜蓉蝦怎麼做|鐵板蒜蓉蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “10分鐘搞定美味的鐵板蒜蓉蝦,不可抵擋的誘惑!”食材明細主料基圍蝦(300G)輔料蒜(1.5個)蔥(2根)鹽(適量)生抽(1勺)黃酒(2勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蒜蓉蝦的做法步驟1、基圍...
  • 蒜泥鐵板蝦怎麼做|蒜泥鐵板蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料蝦(500g)輔料一品鮮(適量)蒜泥(適量)蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥鐵板蝦的做法步驟1、將新鮮蝦用剪刀開背,挑出泥腸。2、開好背的蝦用料酒、一品鮮醬...
  • 鐵板鮮蝦怎麼做|鐵板鮮蝦的做法
    發表於:2024-01-28
    “色澤金黃,肉質鮮嫩,蒜香濃郁,味道鮮美。回味回味。”食材明細主料沙蝦(18只)蒜末(100g)輔料高湯(100g)蒸魚豉油(30g)冰糖(10g)鹽(3g)味精(3g)蔥花(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板鮮蝦的做法...
  • 鐵板蟶子怎麼做|鐵板蟶子的做法
    發表於:2024-01-02
    “心心念唸的鐵板蟶子,喜歡吃蟶子,更喜歡鐵板蟶子肉質的口感”食材明細主料蟶子(若干g)輔料雪菜汁(適量ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鐵板蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨,背後剪一刀,如果沒...
  • 蒜香魚露鐵板蝦怎麼做|蒜香魚露鐵板蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “家中自制的簡單海鮮菜,蒜香濃郁,蝦肉鹹,甜,鮮。沾泰國甜醬別有一番異國風味。佐飲白葡萄酒,贊咯!小朋友們的最愛。”食材明細主料海蝦(一斤)輔料魚露(3勺)蒜頭(1個)黑胡椒碎(2克)白胡椒(2克)鹽(1勺)雞...
  • 蒜蓉鐵板蝦怎麼做|蒜蓉鐵板蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “一份鐵板蝦飯店的價格基本在60元左右一份,這東西做起來太簡單了,二十多塊錢菜場就能買一斤鮮活的蝦,一份鐵板蝦一般都用不了一斤蝦,根據自己家的喜好和鐵板大小來準備鮮蝦就好了,現在大蒜...
  • 鐵板魷魚用的鐵板是普通鐵板嗎
    發表於:2019-01-21
    是的。製作鐵板魷魚用的鐵板就是普通的鐵板,一般選擇的厚度為5至10毫米之間,在鐵板的下面可以用煤氣瓶對食材進行加熱。同時要注意,鐵板的冷卻速度也快,需要對鐵板的溫度進行合理的控制,把...
  • 鐵板焗蝦怎麼做|鐵板焗蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料鮮蝦(500g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板焗蝦的做法步驟1、鮮蝦用剪刀剪開蝦背部和腹部,去除蝦線,洗淨。用適量鹽醃製30分鐘入鹽味。2、蘇泊爾平底鍋內放入適量植物油...
  • 鐵板魷魚的做法 家庭版鐵板魷魚 鐵板魷魚怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “自己做的始終比外面買的吃著放心。愛吃鐵板魷魚的,嘗試下,不會後悔的。有好的建議歡迎拿出來分享喲”食材明細主料洋蔥(半個(或1個))辣椒粉(1—2勺)魷魚(1只)郫縣豆瓣醬(1勺)輔料香菜(適量)孜然粉(1...
  • 鐵板蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-04
    準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料蝦:4兩洋蔥:1小個輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量蠔油:適量姜:適量蒜耒:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.蝦洗淨,用料酒,黑胡椒粉提前...
  • 鐵板蒜蓉基圍蝦怎麼做|鐵板蒜蓉基圍蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “在南方上學,一直喜歡吃鐵板蒜蓉基圍蝦,最愛,自己學習了一下,分享給大家,確實美味!”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料蒜(三頭)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 牛肉鐵板燒的做法 牛肉鐵板燒♪ 牛肉鐵板燒怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “喜歡吃肉的朋友來試試看🥂”食材明細主料洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)薯條(適量)西蘭花(半棵)牛肉(250g)輔料蒜末(適量)羅勒(少許)雞精(適量)鹽(少許)香油(適量)減鹽醬油(少許)胡椒(少許)米醋(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)三...
  • 鐵板花甲的做法 祕製鐵板花甲 鐵板花甲怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好時節。今天的花甲一種做法,簡單又美味,10分鐘上桌,完全停不下來!”食材明細主料花甲(400g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)油潑辣子(適量)雞精(少許)蒜泥(適量)薑末(少許)蔥末(少許...
  • 雙口味 鐵板豆腐怎麼做|鐵板豆腐的做法 ‘鐵板’豆腐
    發表於:2024-01-02
    “懶人媽媽喜歡辣,寶寶必須是營養且美味的!所以接下來看我的嘍……”食材明細主料豆腐雞蛋(適量)輔料小蔥幹辣椒花椒辣椒粉油鹽雞精(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板豆腐的做法步...
  • 鐵板燒怎麼做|鐵板燒的做法
    發表於:2023-12-31
    “中餐吃膩了,換個口味吃……真香”食材明細主料牛肉(適量)廣式香腸(適量)土豆(適量)雞腿肉(適量)藕(適量)豆皮(適量)輔料洋蔥(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)芹菜(適量)醬油(適量)生薑(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量...
  • 鐵板魷魚的做法 鐵板(平鍋)魷魚 鐵板魷魚怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “一道簡單到不能再簡單的菜,口感爽脆、彈牙,不錯的下酒菜!”食材明細主料鮮魷魚(300克)胡椒粉(3克)花椒粉(3克)蒜(1瓣)輔料鹽(2克)香蔥(50可)香芹(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板魷魚的做...