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做法有哪些|大人如果咳嗽喝什麼好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.89W

如果大人在咳嗽的時候,除了醫生指導下服用的藥物之外,飲食方面也要注意的,除了多喝水,多吃水果之外,可以配合一些湯水,潤潤喉嚨也是有好處的。大人如果咳嗽喝什麼好?今天小編就給大家推薦幾款咳嗽患者可以喝的,可以試試看,或許有幫助。

大人如果咳嗽喝什麼好,做法有哪些

大人如果咳嗽喝什麼好

一、蘿蔔蜂蜜飲

用料:白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、蜂蜜30克。

製法服法:將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。

功效主治:蘿蔔的味道有些辛辣,甘甜,是一種涼性的食物,蘿蔔可以涼血止血,清熱生津,化痰止咳。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。

二、百合蜜

用料:百合60克、蜂蜜30克。

製法服法:將百合洗淨晾乾,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。此蜜制百合可作點心讓嬰兒吃。

功效主治:百合味道甘甜,並且還有些苦澀的味道,是一種寒性的食物。百合可以潤肺止咳、清心安神。百合的營養豐富,有澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,並能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用,加強其潤肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎,咽乾燥咳,特別是入秋之後的乾咳,伴大便祕結更宜。

三、百合款冬花飲

用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。

製法服法:將上料同置砂鍋中煮成糖水。飲水食百合,宜晚飯後睡前食用。

功效主治:百合能夠滋潤肺部停止咳嗽。款冬花是一種溫性的食物,可以潤肺下氣,止咳化痰。百合款冬花飲提取液可使支氣管略擴張,對組織胺引起的痙攣,有解痙作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。治療嬰兒慢性支氣管炎,支氣管哮喘,秋冬咳嗽、咽喉幹痛,久咳不愈。

四、荸薺百合羹

用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。

製法服法:將荸薺洗淨去皮搗爛,雪梨洗淨連皮切碎去核,百合洗淨後,三者混合加水煎煮,後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫熱食用。

功效主治:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用於嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。

五、川貝母蒸梨

用料:雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。

製法服法:將梨於柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未後。裝入雪梨內,用牙籤將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖並用,則起化痰止咳,潤肺養陰功效。治療久咳不愈,痰多,咽乾,氣短乏力。

六、醋飲

用料:白醋適量。

製法服法:將醋燒沸,放涼後備用。每次服一小匙,慢慢嚥之,日咽數次。

功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽癢的功效。見患兒因癢而咳,遇風則甚。所謂“癢則咳,不能已矣”。

七、核桃鴨子

製法服法:將鴨子宰殺,去內臟,洗淨,用開水浸一遍,置盆內。加蔥、姜、味精少許,上籠蒸熟,取出晾涼後,去骨,切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀,與雞肉泥、雞蛋清,加少許溼粉共調成糊狀。將糊淋在鴨膛上,下油鍋炸酥,撈出、控油即成。佐餐食用。

功效主治:核桃仁味甘性溫,能補腎助陽,補肺健肺,潤腸通便,含豐富的脂肪油,多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒,能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼,能補陰益血、清虛熱,《醫林纂要》曰:“去勞熱,故治咳嗽。”含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、B5等。本膳可補腎溫肺,化痰止咳的作用。治療嬰兒腎虛久咳,見咳痰清稀,喘促不寧,體弱多病,秋、冬咳喘加重。用於慢性氣管炎支氣管哮喘(緩解期)。

大人如果咳嗽喝什麼好?如果是大人咳嗽,相比於小孩而言還是容易治好的。另外要注意咳嗽期間不要吃辛辣刺激的食物,飲食清淡,可以多喝水,多吃水果和蔬菜,補充維生素C,注意保暖,還要注意房間的通風,可以適當地進行體育鍛煉,增強抵抗力。

Tags:咳嗽
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