孕婦吃什麼健腦

生一個聰明伶俐的孩子，是每一個媽媽的願望，所以很多媽媽在懷孕期間會食用各種有利於孩子頭腦發育的食物，但是這些食物是不是真的有效，今天小編就來揭開這一個答案，孕婦吃什麼健腦，各位準媽媽們趕緊關注起來。

孕婦吃什麼健腦

一、栗子

栗子屬於自然食品。栗子的蛋白質中氨基酸的組成如天冬氨酸、穀氨酸的含量很高，這些都是健腦成分。每100克含蛋白質5.3克，脂肪1.7克， 糖類65—70克，胡蘿L素0.3。o.4毫克，維生素Bl 0.6毫克，維生素B20.15毫克，煙酸0.5—2.2毫克，維生素C 34毫克，鈣25毫克，磷93毫克，鐵1.5毫克，維生素E含量也相當高，其脂肪中大部分是多不飽和脂肪酸，可有效補充腦需要。

二、柑橘

柑橘品種很多。以金椅為例，每100克含水分81。1克，含蛋白質1克，含脂肪0.1。0.4克，糖類7.3—16.8克，胡蘿L素0.1— 0.64毫克，維生素Bl 0.4毫克，維生素B20.4毫克，維生素C16—56毫克，維生素E 0.36—0.52毫克，鈣60毫克，磷15毫克，鐵1.05毫克。

三、葡萄和葡萄乾

鮮葡萄每100克含水分84—92克，蛋白質0.3—0.9克，脂肪0.1。o.8克，糖類8.5。13.4克，胡蘿F素0.01。0.41毫克，維生素Bl 0.01。0.18毫克，維生素B20.01。0.03毫克，煙酸0.1。0.8毫克，此外還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。葡萄所含營養成分有益腦作用，還可抗血栓形成，預防腦血管和心血管疾病。

葡萄乾由葡萄晾乾製成，其糖、鐵的含量較高。

四、柿子和柿餅

柿於是有利於健腦的食品。鮮柿子中每100克含水分約76.5克，蛋白質0.4克，糖類14克，胡蘿L素0.85毫克，維生素C 43毫克，鈣147毫克，磷19毫克，鐵0.8毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B20.01毫克，煙酸0.1毫克。

柿餅是鮮柿子晾乾而成，其營養含量比鮮柿子高，可常食，但一次不宜過多，以防產生胃柿石症。

五、花生米

花生蛋白質大部分是球蛋白，脂肪中脂肪酸的組成是油酸、亞油酸、花生酸。這些營養成分對大腦都有很好的保健作用。每100克花生米含蛋白質26.5克，脂肪45克，糖類20克，還含有鈣、磷、鐵等。

六、大棗

在植物食物中，有些果品可謂健腦佳品，孕婦多吃這類食物，對胎兒的大腦發育十分有益。

鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達540毫克，酸棗中含量最高，為830。1170毫克。棗中的維生素C在人體中利用率高達86.3%。

幹棗中每100克含蛋白質3.3克，脂肪0.4克，糖類73克，此外還含有相當多的有機酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。

看了小編上述的介紹，小編相信很多媽媽們在懷孕期間都有吃過核桃，花生，紅棗之類的，這些都胎兒的智力發育確實是有幫助的，但是智力因素和基因也有一定關係，和後天的培養也有關係，其中小編認為最主要的還是後天，有關孕婦吃什麼健腦的問題就到這裡了。