關於紅配綠白玉~薰腸韭菜盒的知識

“皮薄餡大，最愛薰腸的味道，因為有家的味道。”食材明細主料韭菜（500克）薰腸（200克）麵粉（1000克）輔料鹽（少許）醬油（少許）十三香（少許）香油（少許）味精（少許）油（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）薰腸韭...

“今天不做拉麵了，換個樣，吃韭菜合。做法簡單，味道鮮美又營養。這個季節韭菜還正是鮮嫩好吃的時候。韭菜含有很多的纖維素，能夠提高腸胃的蠕動，也是便祕者的適宜菜譜之一。”食材明細主料面...

“小時候，奶奶經常做韭菜盒子吃，那個味道好香，韭菜盒子表皮金黃酥脆，餡心韭香脆嫩，咬一口還爆汁，那滋味真是巴適！今天把奶奶的配方分享給大家，讓大家一起嚐嚐我兒時的味道。”食材明細主料韭菜...

“小時候家裡窮，姐妹又多，要是能吃上一頓韭菜盒子，那真的感覺就是天下最美味的食物，心裡都要偷著樂好幾天！如今長大了走上社會，老是會想念媽媽烙的韭菜盒子，現在自己也會烙了，男朋友說很好吃，但...

“韭菜是我們生活中最常見的蔬菜，一年四季都有，但是春天的韭菜最為鮮美最為營養，既有"起陽草"之美名，又有“洗腸草”之美譽。韭菜帶有辣味，富含粗纖維，可以促進食慾，還能快速排除體內垃圾，與蘑...

“韭菜盒子是北方最家常的主食，從小吃到大的美味。母親每次都加點綠豆芽，即去除了一部分韭菜的辣味。又豐富了口感。這是我從母親那學到的菜。真的是“媽媽的味道”。”食材明細主料麵粉...

食材明細主料豆腐（一塊400克）雞胸肉（120克）油菜心（九棵150克）清蝦仁（60克）胡蘿蔔（40克）輔料蔥花（15克）薑末（10克）青豌豆（12粒）鮮核桃仁（4枚）配料紹興花雕酒（5克）雞粉（5克）鹽（5克）細砂糖（3克）雞湯塊兒（半塊）白胡椒粉...

“水蘿蔔，小小的，好看還好吃！”食材明細主料燈籠水蘿蔔（適量）輔料撈汁（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅配綠的做法步驟1、洗淨。2、用刀拍碎蘿蔔，再切兩刀。放到盆裡，倒上撈汁或者油醋...

食材明細主料韭菜（105克）豬肉末（125克）玉米粉（120克）麵粉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉餡玉米盒子的做法步驟1、材料：韭菜、豬肉末、玉...

“韭菜盒子是從前大愛的主食，配上一碗玉米麵兒粥，美味的要死。現如今結婚了、成家了，這道主食我也慢慢練出來了。”食材明細主料麵粉（詳見下方）輔料韭菜（詳見下方）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時...

“簡單的一個盒子，有面、紅薯、雞蛋、豬肉、木耳、粉條、韭菜，作為早餐，也算營養豐富了。”食材明細主料紅薯（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）木耳（適量）粉絲（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適...

食材明細主料脆皮腸（2根）韭菜（40克）綠豆芽（255克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜脆皮腸炒綠豆芽的做法步驟1、材料：脆皮腸、韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）2、將脆皮...

食材明細煎餅原料麵粉（約150克）綠豆麵（約100克）鹽（2克）清水（適量）餡料韭菜（1把）雞蛋（3個）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜綠豆煎餅盒子的做法步驟1、麵粉、綠豆粉、鹽放到一...

“目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了，從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃，家人都很喜歡吃，我閩南的朋友也是經常做這個吃，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料蝦皮（20克）韭菜（250克）雞蛋（2枚...

食材明細主料麵粉糯米粉（適量）韭菜肉雞蛋（適量）輔料鹽花椒蠔油醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、熱水和麵，我放了麵粉和糯米粉，2:1的比例2、熱水和麵，我放了面...

“弟弟大老遠從河北給我郵來薰腸，今天做韭菜盒子，味道超級棒，做起來嘍”食材明細主料韭菜（200克）薰腸（200克）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）其他（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸韭菜盒子的做法...

“這菜春天香夏天臭，3月吃它正當時，與蘑菇搭配給胃腸刮刮油。3月不能錯過的美味。韭菜是我們生活中最常見的蔬菜，一年四季都有，但是春天的韭菜最為鮮美最為營養，既有"起陽草"之美名，又有“洗...

“鮮香”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）麵粉（適量）溫水（適量）輔料白蘿蔔（1塊）胡蘿蔔（1塊）調料生抽（少許）鹽（適量）雞精（少許）香油（適量）花椒粉（少許）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋白蘿蔔...

“被男性朋友稱作黑暗料理，而我的姐妹評價是超好吃”食材明細主料玉米油（適量）香（適量）洋蔥（適量）輔料香菇（適量）姜（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒玉米香菇薰洋蔥的做法步驟1、切...

食材明細主料韭菜（適量）綠豆菜（適量）粉皮（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）油麵筋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆菜韭菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、雞...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）紅薯粉（適量）溫水（適量）輔料雞蛋（4個）調料鹽（適量）油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯粉韭菜盒子的做法步驟1、取適量麵粉加溫水，和成...

“6月1日發的玉米麵包子，跟這個做法幾乎相同，不同的是這次是水煎，之所以水煎，是因為，韭菜不小心就會蒸過頭，變黑色了，就會很難吃。”食材明細主料玉米麵（1杯）白麵（1.5杯）小蘇打（少許）輔料韭菜（250克）...

“清香的蒜薹味兒，冒著濃濃的香腸味兒。美味呀！”食材明細主料香腸（半根）蒜薹（200克）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薰腸炒蒜薹的做法步...

“韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麵粉（1000克）韭菜（300克）雞蛋（3個）豬肉（250克）粉絲（1扎）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）白砂糖（適...

食材明細主料韭菜（一小把）豆腐乾（兩塊）玉米腸（一根）輔料蔥（適量）蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）簡單（難度）韭菜炒豆乾玉米腸的做法步驟1、把食材都切成條。蔥花蒜。2、鍋...