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自做的清香白味粽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.51K
自做的清香白味粽怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘

吃粽子是我們家鄉的一個習俗,就是每當端午節就會包粽子,而且這些粽子還有不同口味,今天我要說的呢是清香白味粽,這個粽子才是最原始的粽子,雖然是白味的,但是它可以讓人感受到一股清香味,比起其它粽子,這才是最正宗的粽子,當然,製作粽子的過程也是漫長的。

主料

糯米 :1000
粽葉 :500

輔料

砂糖 :適量

具體步驟

用水浸泡糯米一個小時,撈出後晾乾

粽葉洗淨後晾乾

用粽葉把糯米包起來成一個粽子的樣子

放入鍋內,加水至完全覆蓋粽子,煮一個小時撈出後冷卻即可食用

食用時可蘸上砂糖

烹飪技巧

1、煮粽子一定要煮熟。