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發表於:2024-01-02
食材明細主料胡蘿蔔(適量)青瓜絲(適量)牛肉(適量)蕎麥麵(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青瓜絲牛肉蓋蕎麥麵的做法步驟1、牛肉洗去血...
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發表於:2024-01-13
“蓋飯也稱蓋澆飯,是常見的米飯做法,就是在米飯上澆入菜滷。簡單的米飯和菜餚相遇在碗中,散發出誘人的氣息與味道,非常吸引人,可以變著花樣做給孩子吃,也適合快節奏的上班族。蓋澆飯中的菜應...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蕎麥麵(90克)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋胡蘿蔔蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵2、胡蘿蔔、雞蛋3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮...
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發表於:2024-02-01
“爺倆簡單的早餐來了【青菜牛肉蕎麥麵】熱乎乎、好營養、好味道。。。”食材明細主料蕎麥麵(150克)熟牛肉(90克)青菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料牛肉(適量)青瓜(一條)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)薑絲(少許)油(適量)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料香菇(適量)薑絲(適量)蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水(適量)油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用鹽、澱粉、醬油...
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發表於:2024-01-03
“孩子吃飯香,不但長得壯,而且學習也有勁頭兒。但是有不少孩子都挑食,這讓當媽媽的很頭疼。費了半天勁變著花樣給孩子做,卻不見孩子有半點興趣,這時候,當媽媽的是不是很搓火?因此,除了控制孩子...
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發表於:2023-12-31
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)蔥(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉...
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發表於:2023-12-29
“蘿蔔切了圓圈的和薯條形狀的(小朋友喜歡的形狀)面是買的麥面。”食材明細主料蘿蔔(一根)上海青(一顆)麥面(2快)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青菜麥面的做法步驟1...
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發表於:2023-12-28
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量...
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發表於:2023-12-29
“最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青...
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發表於:2024-02-28
“昨天晚上在家裡做了胡蘿蔔青椒炒牛肉。我在切菜的時候想,省下點牛肉和胡蘿蔔,明天早餐煮個牛肉醬做蓋澆面應該味道不錯。於是就省下了一些牛肉和胡蘿蔔做今天早上的早餐。(*^__^*)嘻嘻...
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發表於:2023-12-26
“含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料牛肉(100g)胡蘿蔔(100g)輔料黃瓜(1根)調料薑絲(1勺)辣椒油(2勺)橄欖油(1勺)鹽(適量)醋(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜...
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發表於:2024-01-02
“微微辣的青椒,與胡蘿蔔發生的碰撞,色香味俱全呀!”食材明細主料胡蘿蔔(1個)青椒(1個)豬肉(1小塊)蒜頭(2瓣)輔料油(2ml)鹽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(一點點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔肉絲的...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)陳醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料青瓜(240克)蕎麥掛麵(190克)輔料辣椒粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌蕎麥麵的做法步驟1、材料:青瓜、蕎麥掛麵、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料青蘿蔔絲肉餡(適量)南瓜泥(適量)麵粉(500g)輔料酵母(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麵粉和酵母混合,用南瓜泥和麵2、和成光滑的麵糰,蓋保鮮膜...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料胡蘿蔔(適量)青瓜絲(適量)牛肉(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切絲2、青瓜洗...
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發表於:2023-12-29
“胡蘿蔔經過炒制,湯色金黃,鹹鮮減脂湯麵。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)蕎麥麵(適量)菠菜(適量)輔料山茶油(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵條(90克)青菜(130克)胡蘿蔔絲(70克)瘦肉絲(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔瘦肉絲青菜炒麵的做法步驟1、食材:麵條(已焯水過涼)。2、青菜...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料蕎麥麵(300g)白麵(300g)輔料肉餡(7兩)蘿蔔(1根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蕎麥麵蘿蔔蒸餃的做法步驟1、先準備肉餡,放入適量水,蠔油,鹽,老抽,生抽順時針攪拌2、蘿蔔插細絲,海米泡...
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發表於:2024-01-31
“早餐---胡蘿蔔肉絲麵”食材明細主料麵條(1把)胡蘿蔔(1段)油菜(2棵)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉絲麵的做法步驟1、豬肉切條。2、胡蘿蔔去...
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發表於:2024-02-27
“胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,即維生素A,新鮮胡蘿蔔甜脆,皮平滑而無汙斑。亮橘黃色表示胡蘿蔔素含量高。可用油烹食,這樣才能讓維生素A發揮作用併為人體吸收。”食材明細主料肉絲(200g)青椒(一個)胡蘿...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料熟牛肉(適量)青菜(適量)蕎麥麵(1包)調料生抽(適量)咖哩粉(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、青菜(已洗淨)、蕎麥麵...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料牛肉(150克)胡蘿蔔(半個)青椒(一小個)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,牛肉切絲,辣...