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發表於:2024-02-29
食材明細主料高筋麵粉(250克)沙汀魚(適量)輔料奶粉(1湯匙半)清水(120毫升)即溶酵母(10克)蛋黃(1粒)牛油(40克)洋蔥(適量)紅辣椒(適量)配料糖粉(40克)鹽(半茶匙)辣椒醬(適量)番茄醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-01-07
“1、沙丁魚罐頭是以沙丁魚肉味原料的,沙丁魚有著很高的營養價值,富含蛋白質、磷脂、鈣等物質,尤其是鹹水魚類具有一種保護心血管健康的特殊成分——磷脂(即QMEGA-3脂肪酸),因此,沙丁魚罐頭的...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料沙丁魚(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁沙丁魚的做法步驟1、備料:沙丁魚、大蒜、醬油、醋、料酒...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料沙丁魚(500g)姜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)神級(難度)沙丁魚的做法步驟1、把沙丁魚洗好,平底鍋放入花生油熱後放入沙丁魚煎。2、煎好一面再翻過...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料沙丁魚(12條)調料鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚殺乾淨,我是買的時候讓魚檔老闆幫忙出來乾淨的。回來洗下瀝乾水...
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發表於:2024-01-13
“之前就有發過煎的沙丁魚,如果可以炸就更好吃了,費油的菜我都是很少做的,有了空氣炸鍋終於可以少油煙做炸的菜了”食材明細主料小沙丁魚(8條)輔料蔥(2棵)姜(3片)料酒(1湯匙)香油(少許)胡椒粉(少許)辣...
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發表於:2024-01-07
“營養沙拉麵包丁,主要食材為蝦仁、蘆筍、生菜、麵包,還要小番茄。營養最全面,蝦仁營養豐富,含有豐富的蛋白質,是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍。低熱量,口感清爽,易消化。蘆筍含有豐富的維生素...
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發表於:2024-02-05
“好久沒吃魚了,所以就買了一點,沙丁魚第一次買,也不知道怎麼做,就按照以前做羅非魚的做法了,沒想到還挺好吃……”食材明細主料沙丁魚(4條)芹菜(1棵)輔料蒜(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹...
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發表於:2020-06-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘沙丁魚芝士麵包片這算是一種西式食物,光看名字就覺得食材很多還很複雜,但是真正的做法非常簡單,大多數人都可以嘗試。口...
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發表於:2024-01-09
“沙丁魚營養非常豐富,有防止血栓和心臟病的功效,而且鈣質豐富,對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭,小刺已經酥化,鮮香酥脆,老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料燒烤料(適量)...
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發表於:2024-02-01
“魚類含有水溶性的維生素B6、B12、菸鹼酸及生物素,礦物質。而丁香魚或沙丁魚若帶骨一起吃,卻是很好的鈣質來源,海水魚中含有豐富的碘、磷、銅、鎂、鉀、鐵等都可以在吃魚時攝取到。沙丁...
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發表於:2023-12-27
“做吐司卷切下來了些吐司邊,不能浪費,用亞麻公社胡麻油煎成金黃的麵包丁,搭配水果來做成沙拉,酥脆的麵包丁搭配清甜的水果,口感豐富,營養全面。吐司邊的華麗變身術,你也來試試吧。”食材明細...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料沙丁魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)食鹽(適量)清水(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒沙丁魚的做法步驟1、魚去鱗去內...
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發表於:2024-01-11
“不含新增劑的罐頭魚,做起來很方便,選好的材料,做自己喜歡的味道”食材明細主料沙丁魚(適量)輔料番茄醬(適量)韓國辣椒醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-05
“沙丁魚是平時買了放冰箱裡的。不方便買菜的工作日,緩解家裡菜荒。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料黃豆醬(1勺)番茄醬(1勺)花椒(1勺)白砂糖(1勺)蔥(1段)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-02-01
“老公愛吃的沙丁魚,家人愛吃的,我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚(500克)西紅柿(2個)番茄醬(少許)輔料鹽(少許)姜(少許)蔥(少許)蒜(少許)香葉(少許)料酒(少許)花椒大料(少許)醬油(少許)白糖(適量)甜味(口味...
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發表於:2024-03-01
“意麵是西餐裡很重要的一大類,意麵和我們傳統麵條最大的區別是蛋的比例。法國的超市可以找到無數種的意麵。總的來說分為兩種:一種是質地很硬的袋裝面pâte。一種是質地偏軟的新鮮...
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發表於:2024-03-01
“今天不上新菜,跟大家分享下煎魚的小心得,用沙丁魚來做個示例。只要記住以下幾點,再加點耐心,煎魚不破皮並不是一件難事。”食材明細主料沙丁魚(適量)輔料麵粉(適量)配料鹽(適量)姜(適量)椒鹽(適量...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料沙丁魚(適量)輔料麵粉(四湯勺)澱粉(三湯勺)五香粉(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)椒鹽(少許)辣椒麵(少許)原味(口味)未知(難度)幹炸沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚去頭去尾,洗淨備用。2、一個大碗中放四...
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發表於:2024-01-11
““沙丁魚”個頭小,長的不大。但是價格不便宜,幾乎和鯉魚的價格差不多。多以掛麵糊炸制。今天的做法也是炸制,但是沒有掛麵糊,而是醃製後,拌的乾粉,魚的表面有顆粒狀,所以炸制之後,吃起來口感...
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發表於:2024-02-05
“這是某個早上的早餐,鮮香美味的煎三文魚,配上烤得香噴噴的麵包丁,配上拌沙拉,一份快速營養早餐就做好了。”食材明細主料三文魚(100克)吐司麵包(2片)輔料苦菊(適量)小西紅柿(適量)沙拉醬(適量)原味...
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發表於:2024-01-02
“沙丁魚富含蛋白質,是魚類中含鐵最高的一種,還富含能預防心肌梗塞等病的EPA,及其他不飽和脂肪酸,是一種理想的健康食品。沙丁魚體內含有的核酸、大量的維生素A和鈣,可增強記憶力,特別適合老...
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發表於:2023-12-31
“甜辣口味”食材明細主料沙丁魚(4條)輔料照燒汁(35g)自制韓式包飯醬(1勺)調料料酒(1勺)白砂糖(一點點)白胡椒粉(一點點)姜(3片)紅蔥頭(35g)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式沙丁魚的做法步驟1、...
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發表於:2018-05-24
沙丁魚是主要生活在溫帶海域的一種細長的銀色小魚,是常見的食用魚類。我們在超市經常可以在罐頭區看見各種口味的沙丁魚罐頭或者是在海鮮區看見新鮮的沙丁魚。那麼你對沙丁魚瞭解嗎?沙...
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發表於:2024-02-23
“麵包布丁,是我喜歡的,也是家人們喜歡的。像圖中這樣的大小,無論是兒子還是女兒,一個早餐都能吃得下一份。只是這個稍微需要多一點時間,週一到週五的日子,我常常會來不及製作。所以我一般把...