關於藝術蒸蛋糕的家常做法的知識

“創意藝術蒸蛋糕做了N次，其顏值與美味並存。”食材明細主料大米粉（70g）低粉（10g）牛奶（80g）雞蛋（2個）白糖（40g）食用油（40g）輔料白醋（幾滴）青絲（適量）紅絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）藝術蒸蛋...

“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感，而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺...

“一直很想做一款彩繪蛋糕卷，經歷了反覆的失敗，終於找到了這種又美膩又簡單的做法，現在就分享給大家。要說心得嘛~那就是：只要有心，人人都是蛋糕師！”食材明細主料蛋白（2個）細砂糖（40g）蛋黃（2個）大...

“創意藝術糖三角造型新穎獨特，外觀美觀漂亮、無色素零新增、顏色豔麗、口感柔軟、餡料甜香。創意不僅為家人身體健康著想，同時也是家庭飲食文化的提升與就餐儀式感並存。”食材明細主料...

“雞蛋是我們生活中不可或缺且常見的食材，雞蛋的營養豐富，做法繁多、今天用普普通通雞蛋演變成創意彩色藝術滷蛋，其顏值的逆襲不僅融入了藝術的元素，體觀了圖案的印花技藝、其花色清晰、滷...

食材明細主料葡萄（50克）橘子（1個）黃瓜（1條）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藝術蔬菜水果沙拉的做法步驟1、黃瓜，一根未去皮的黃瓜條作為樹幹，其餘7根去皮的小黃瓜條作為較小的樹枝，葡萄切成...

“最近家人非常喜歡吃蒸蛋糕，所以做了各種不同款式的蒸蛋糕，均採用天然蔬粉，既營養又美味、均受家人好評。其美觀的外型，漂亮的圖案、柔軟的口感，令人食慾大增。”食材明細主料大米粉（55g）低...

食材明細主料菠菜汁（50g）低粉（100g）雞蛋（5個）輔料玉米油（50g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常版菠菜蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加菠菜汁和玉米油攪拌均勻。3、...

“蛋糕的品種繁多，有烤蛋糕，蒸蛋糕、慕斯蛋糕等等不同的工藝製作方法。今天創意一款抹茶藝術蒸蛋糕。其綠色部分為天然抺茶粉運用於蛋糕製作(代替色素)，其粉類採用（非麵粉）的純大米粉為主要...

“今天是9-15中秋節，在這裡肉肉廚祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹阿姨叔叔伯伯爺爺奶奶們中秋節快樂~~~閤家安康~~心想事成！！！！今天就教大家做一款藝術歐包。好看又好吃！！謝謝·大家關注~~~~”食材明...

“新春盛宴，滿滿中國年——年夜晏是最聚人氣的傳統節日，其菜品佳餚食材廣泛，造型各異、五彩繽紛、這是一款創意美食其造型酷似鳥巢，以天然紅火龍果純汁製作的鳥巢藝術米飯，健康營養、顏色誘...

“油菜薹是南方適令菜，顏色碧綠、盛開著美麗的小黃花，象徵著春意盎然的美景。偏愛色彩的我(不喜歡單一顏色)總是利用色彩調劑飲食，既可欣賞、又飽口福。”食材明細主料油菜薹（適量）香油（少許...

“面的可塑性千變萬化，層出不窮。隨著人們生活水平的提高，麵食不僅僅限於飽腹之需，人們往往通過麵食藝術傳遞一種濃郁的、溫馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麵點形態、顏色的變化從中體...

一場與蛋糕的邂逅，越來越多的人喜歡吃蛋糕，它香甜的口味可以治癒人的心情，它甜美的外表可以打動人的內心；現在不僅僅是生日的時候才能看見它，一場清晨醒來可以食用它，一場簡單的下午茶可以品...

“白豆沙在麵食類食品中用途廣泛，除製作餡料為主多一些，今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙為原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來，它既可觀賞、又可食用。軟糯沙...

食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入面...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適...

“今天創意一款藝術饅頭，用1個小紫薯和麵，其成品造型獨特、口感柔軟、膨鬆香甜、柔和粉色、顏值不俗。”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小...

食材明細主料6寸戚風蛋糕（2個）雀巢淡奶油（600克）輔料巧克力豆（10克）芝士片（兩片）荔枝肉（20克）紅綠豆沙（適量）吉利丁片（20克）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶油掉線陶藝蛋糕的做法步驟1、準備6...

“雞蛋羹是用雞蛋製作的一道人人皆宜的家常菜。其口感細膩滑嫩，雞蛋中含有蛋白質，卵黃素、膽固醇、磷脂醯膽鹼、維生素D、鐵、鉀成份，具有補中益氣，健腦益智的作用，又有不輸飯店的高顏值。...

“藝術棉花糖已經成為當下最流行的時尚棉花糖小吃，在這裡我向大家介紹一下藝術棉花糖的製作過程，希望可以幫助更多的喜歡藝術棉花糖的美食愛好者更多的瞭解藝術棉花糖！”食材明細主料白砂...

“今天做了不同種類的饅頭，特點是每種麵糰裡面都加了雞蛋，用牛奶代替了水，綠色麵糰除了用抹茶粉，我還加入了蔬菜汁，這樣營養更加豐富。”食材明細主料麵粉（750g）輔料南瓜泥（100g）蔬菜汁（50g）抹茶...

食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加...

“用蔬菜略加心思，就能發現生活中的美。”食材明細主料紫菜（1片）生菜（1片）輔料枸杞（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餐盤藝術的做法步驟1、準備好一塊紫菜。2、取張卡紙，用筆畫出自己...

“美食一部分是麵粉的塑造課堂，麵粉其用途在美食中極其廣泛，做法數不勝數。尤其鍾愛麵食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法，有效使麵粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明...