“白豆沙在麵食類食品中用途廣泛,除製作餡料為主多一些,今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙為原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來,它既可觀賞、又可食用。軟糯沙甜的口感、造型獨特、顏值頗高。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高階 (難度)
豆沙藝術的做法步驟
1、事先用大白芸豆製作的白豆沙之前在“創意豆沙造型”中有祥細介紹豆沙製作過程,此款白豆沙為“長出來的麵條”很貼切吧?
2、通過加入不同顏色的點滴色素混合而成成“魔幻糕點”。
3、製作的“多彩絞巾”。
4、製作的“夢幻美食”。
5、可隨意入口的“多彩花開”。
6、每款豆沙藝術既可觀賞、又可品嚐是不是很有創意呢。