家常烤蛋糕怎麼做|家常烤蛋糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常烤蛋糕的做法步驟

• 1、所以材料，雞蛋分離

• 2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻

• 3、慢慢篩入麵粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行

• 4、打蛋白致固態，分三次加糖

• 5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊

• 6、混好的蛋黃糊加入剩下的蛋白霜混勻

• 7、倒入磨具，磨具的一半就可以了，它會長大的，撒上白芝麻

• 8、烤箱先預熱一下，不然容易糊，烤八分鐘，拿出來倒扣脫模

• 9、切開，晾一下