關於蓮子心的知識

蓮子，日常生活中很常見的一種滋補品。蓮子長在蓮蓬裡，一般在每年7-10月大量上市。蓮子可以生吃，可以煮著吃，也可以晒乾入藥。煮熟的蓮子口感香糯綿軟，營養價值豐富，中醫認為，蓮子有強心安神，除...

今天給大家簡單介紹一下大家好吃美味的蓮子心，好多人可能只是知道這樣一種食材，但是不是很瞭解它的作用以及功效，下面這篇文章主要介紹了蓮子心，以及它的食用價值，作用功效，以及美味的做法，清...

“功效是清肝明目去祛心火。覺得眼睛乾澀或者生口瘡，就可以煮個這個茶來喝。當然，可以換成別的菊花，杭白菊和金絲皇菊等都可以。”食材明細主料蓮子心（2g）翠菊（幾朵）輔料純淨水（若干）調料枸杞（幾...

秋季是蓮藕成熟採摘的季節，大家都知道蓮藕會開花也會結果；荷花花謝以後就會長成蓮蓬，而蓮蓬裡面生長著蓮子；蓮子是顆粒狀態的就像花生米大小，生的時候吃起來是很生脆的，蓮子一般都是在秋季成...

到了夏季或者感覺上火的時候，不少人都會選擇沖泡蓮子心或者菊花來清熱解火。眾所周知，菊花有清熱解毒、疏風明目的功效，而蓮子心具有清熱安神、益腎固精的作用，兩者都是極好的清熱敗火功能...

生活條件越來越好，養生似乎漸漸成了大眾最關心的事情了。眾所周知，蓮子不僅好吃，更是被視為一種中草藥具有很強的藥用價值，有效的吃蓮子不僅能夠安神降血壓，還能夠起到抗癌防癌的作用。蓮子...

可以。除了加糖，也可以根據個人口味加入適量蜂蜜來中和水中的苦味。其次是在購買時，注意選擇比較嫩的蓮子，便可以從源頭上避免苦味的發生，鮮嫩的蓮子表皮是淡淡的黃綠色，這種蓮子心苦味比較...

生活中我們不僅要吃得好，還要喝得好。現在的飲料品種數不勝數，但是很多是添加了其他物質的飲料，喝了並不利於我們的身體健康，那麼什麼飲料喝了對我們的身體也有好處呢？今天為大家介紹的是蓮...

蓮子，它是荷花的果實，成熟之後，便可以採摘到新鮮的蓮子了，喜歡吃蓮子的人們比較多。蓮子的裡面，會有一根細小的根，人們將它給稱之為蓮子心。一般人們在市場上面買到的蓮子，都是沒有蓮子心的。...

人們常說：“啞巴吃黃蓮，有苦說不出。”其實苦的不是黃蓮本身，而是蓮心，所以蓮子常常被去蓮心，用來煮粥、制湯，一碗香甜可口的銀耳蓮子湯就是大家再熟悉不過的養身甜品了，解渴的同時，也達到了養...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘作為養生人的忠實粉絲，蓮子心茶是經常炮製的。蓮子心茶做法非常簡單，採用新鮮蓮子心，蓮子心本身有去火的功效，本又與蓮花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮子心：50輔料水：適量具體步驟用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現清晰刀跡即可。按掰開殼，露出蓮子。用...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘蓮子心茶現在也是人們經常自制飲用的茶品之一，茶有很多種，功效也是各有不同，蓮子本身是很好的去火良藥，經常被用來熬粥泡...

可以。蓮子心食用價值非常高，但因其口味比較苦，所以食用的人並不多。若是使用蓮子心泡水，可以放入冰糖或是白砂糖或是蜂蜜等調節口味，這樣茶水的口感會更好。蓮子心除了可以泡水也可以熬煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的冰糖蓮子心，主要是由蓮子心與冰糖經過熬製而成的一道美味的甜飲，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美爽口，深受人...

在平時的生活中，你是否因為不知道一些小常識而讓自己的身體不適呢？接下來小編就為大家講解一下蓮子心的功效與作用禁忌，希望有需要的朋友可以仔細看一下，這樣對生活中的各種難題都可以迎刃...

苦丁茶，枸杞，白菊花等一起沖泡。將枸杞和白色菊花裡的雜質去除，也可以買現成的無需加工的進行沖泡，把這三樣食材洗乾淨之後放在被子裡面，用沸水沖泡，最好悶蓋10分鐘左右，味道更濃郁。蓮子心還...

雪梨、綠茶、冬瓜等。蓮子心可與雪梨一起喝，其做法是將雪梨去皮去心洗淨切塊，與蓮子心一同放入鍋中小火煮二十分鐘左右即可；也可與綠茶一起搭配，其做法是將綠茶蓮子心一同放入杯中，加入熱水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的冰糖蓮子心，主要是由蓮子心與冰糖經過熬製而成的一道美味的甜飲，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美爽口，深受人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮子心茶：適量綠茶：適量輔料蜂蜜：適量水：適量具體步驟從蓮蓬中取出幾顆鮮蓮子，剝去綠色外殼和薄薄的一層白膜，掰兩半取...

夏天的時候是水果成熟的季節，所以我們在夏天的時候可以吃到很多新鮮的水果。比如說蓮子，我們在吃蓮子的時候會發現特別的苦，那是因為它裡面有蓮子心，那麼吃蓮子要去掉蓮子心嗎?一、吃蓮子...

說起蓮子心，很多人可能第一反應是比較排斥的，因為從口感上來說，蓮子心吃起來的感覺是比較苦澀的。那麼蓮子心怎麼吃才比較好吃且有營養呢，今天小編就帶大家來了解一下關於蓮子心的一些吃法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們要學習的這道菜叫做冰糖蓮子心。蓮子心的選擇最好是新鮮的，沒有的話也可以去超市買乾的，效果也不錯呢。這道菜...

黃連、菊花、金銀花、蜂蜜、冰糖、麥冬等。蓮子心和麥冬一起沖泡時，將麥冬清洗乾淨，和蓮子心，放在杯中，新增適量的沸水，蓋上蓋子，悶15分鐘左右，放涼後飲用即可。蓮子心和蜂蜜一起沖泡時，將蓮子...

蓮子有著“蓮參”的美稱，它的營養價值非常的豐富，有時候我們在吃蓮子的時候會覺得稍微有一些苦澀，這是因為蓮子心沒有去掉。其實蓮子心也是有著許多的一樣功效的，我們通常會拿它來泡茶喝，那...