關於祕製叉燒排骨的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：2斤輔料叉燒醬：120白酒：1湯匙蜂蜜：2湯匙蒜：適量具體步驟1.排骨切小塊，洗淨泡去血水，控幹水份。加入半瓶叉燒醬，一勺白酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：不解釋叉燒醬：1瓶（用量：適量）輔料酒（醃製用）：適量鹽（醃製用）：適量醬油（醃製用）：少許味精（醃製用）：適量蔥（醃製用）：適量生薑（醃製...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料淨排：適量輔料紅酒料酒：適量叉燒醬：適量具體步驟1.把排骨放到清水裡面洗淨！然後泡一個小時把裡面的血水都泡出來！這個...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：500輔料叉燒醬：三大勺玫瑰腐乳汁：三大勺白糖：一勺大蔥：適量蒜瓣：兩瓣具體步驟1.把排骨洗乾淨，浸泡半小時，中間要換三...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料韭菜：適量臘肉：適量蓮藕：適量米飯：適量雞蛋：適量輔料叉燒醬：適量沙茶醬：適量鹽：適量豆豉：適量具體步驟1.蓮藕切丁。臘肉煮...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘在我們的生活中，對於肉製品有許多的做法，就單單說排骨就有許多種了，它的做法多種多樣，例如，紅燒，清蒸，水煮等等都可以，並且它...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨排骨：500輔料料酒：適量薑片、蒜片：適量具體步驟1.排骨用清水泡半小時後反覆清洗瀝乾，放叉燒醬，適量料酒，薑片、蒜片，戴...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘排骨一般指的是豬肋排部位，排骨肉質細膩，脂肪含量很少，加之排骨中還含有脆骨這一優質鈣質來源和烹飪過程中從排骨中流出...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料五花肉：2500輔料生抽：100老抽：50蜂蜜：100蠔油：50料酒：100高度醬香白酒：50辣椒粉：100花椒粉：50八角：1個桂皮：5茴香：5草果：1個白扣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨是一種非常營養的健康食材，蜂蜜也是一種不可多得的營養食品，而且蜂蜜有非常多的功效。泡水還有養顏的功能。這道祕...

食材明細主料豬梅頭肉（500克左右）輔料姜（少量）李錦記叉燒醬（3勺）蠔油（半勺）醬油（半勺）蜂蜜（1勺）料酒（1勺）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲祕製叉燒的做法步驟1、準備醬料2、梅頭肉500克左右...

“祕製紅燒排骨，味道鹹鮮，入口酥爛。補氣益血，減肥不宜~”食材明細主料淨排（18塊）輔料蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）紅燒醬油（2勺）黃豆醬油（2勺）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）茴香（適量）鹽（適...

“此款叉燒烤排骨屬於簡易版的，就算新手也是零失敗，昨天剛烤過一次，得到兒子的好評，要求今天再做，食用時，兒子還不忘來一句媽媽做的比外面賣的更好吃，嘻嘻～深受鼓舞呢，也滿足了一下小虛榮心😜”...

“叉燒是廣東特色肉製品，多呈紅色，略甜。是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。故此而得名。自從有了烤箱之後，基本沒有買過外面的叉燒，都是自己買叉燒醬來烤，不僅放心而且美味...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道家喻戶曉的美味菜餚。這道菜的特點在於叉燒和排骨的融合。它操作簡單，味道可口，層次豐富。如果你之前沒有嘗過...

食材明細主料豬肉裡脊肉（1條）輔料黑胡椒烤肉醬（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）蜂蜜（1勺）洋蔥（1個）黑胡椒粉（1勺）蒜（適量）生薑（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製黑椒叉燒肉的做法步...

食材明細主料豬前排（兩根）輔料洋蔥（兩片）白芝麻（適量）紅辣椒（半個）配料叉燒醬（兩勺子）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）蜂蜜（1小勺子）紅酒（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）叉燒醬排骨的做法步...

“叉燒包做過好幾次了，因為是自己烤的叉燒，所以就連不愛吃包子的老頭子也會吃上幾個，這次做了雙色的包子皮，給樣子加加分”食材明細主料烤叉燒醃料：叉燒醬（1.5勺）烤叉燒醃料：蜂蜜（1勺）烤叉燒醃料...

“甜味麵包吃多了，今個換個口味！叉燒包很多人喜歡，跟著步驟做起來吧！新手配方，零失敗，新口味~~~~有沒有誘惑到你的味蕾？”食材明細主料高筋麵粉（180克）牛奶（85克）雞蛋（30克）細砂糖（25克）奶粉（10克）酵母（1...

“早兩天出差在外，昨天一回到家裡，老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前，說我不在家，他只好醃製叉燒味的排骨了，本來想讓我做黑椒排骨的，老媽發話，我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧！市場上也有...

“叉燒是粵菜裡一種常見的烤肉，色澤油亮、香氣四溢，蜜汁緊緊包裹著肥瘦相間的肉質，口感鮮嫩多汁、甜而不膩，以叉燒為主料做出的佳餚，有叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。”食材明細主料梅花肉（600...

食材明細主料豬頸肉（500克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（1匙）蒜頭（2塊）新鮮冬蜜（適量）鹽（1克）鳳球嘜瑤柱鮑魚汁（適量）李錦記叉燒醬（3湯匙）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）祕製蜜汁叉燒的做法步驟1、準...

“嘗試了很多次，這一次的醬料配比是最好的，分享給大家。夕陽剛剛好斜照在餐桌上，一切都剛剛好！”食材明細主料五花肉（一斤）輔料叉燒醬（一匙）甜麵醬（半匙）蠔油（半匙）料酒（一匙）調料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料豬排（6根）蒜（20g）姜（10g）輔料料酒（1匙）叉燒醬（6勺）孜然（適量）油（1匙）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒烤排骨的做法步驟1、新鮮的豬排骨買回來在清水中浸泡一個小時去除血水和雜質...

食材明細主料肋排（4條）叉燒醬（2勺）醬油（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）叉燒排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水。2、兩勺叉燒醬，醬油，雞精放入排骨中。3、排骨將調料抓勻後...