關於香煎二面黃豆腐的家常做法的知識

“小時候，外婆最愛做的一道菜，每次做這個菜，就會想起外婆。洋蔥可以換成蒜苗或蔥葉會有不同的味道喲。”食材明細主料豆腐（2個）輔料洋蔥（2塊）紅椒（2塊）調料鹽（1匙）生抽（5ml）姜，蒜（1塊,1顆）清淡（口味）煎（工...

食材明細主料老豆腐（250克）輔料紅椒（1個）蒜薹（2根）配料蠔油（1大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜...

“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳...

“外酥裡嫩，口感非常棒。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料雞蛋（2個）蒜（適量）香菜（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗...

“炎炎夏日，最適合吃豆腐了，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面給大家帶來一道香煎豆腐燴回鍋肉，希望大家喜歡～”食材...

“煎豆腐最怕沾鍋了，滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無，別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝！九陽輕奢派炒鍋，π鍋型健康少煙，鍋身輕便易顛炒，藍寶石耐磨不粘，櫸木...

食材明細主料豆腐（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香家常豆腐的做法步驟1、呵呵。。本來要用郫縣豆...

加入料汁後要收汁。一勺蒜末，兩勺生抽，一勺醬油再加入一勺鹽半勺糖，三勺水混合備用。在豆腐煎得差不多八成熟的時候加入料汁烹調，記住一定要翻面。最後豆腐快熟的時候要開大火收汁，豆腐才能...

食材明細主料農家豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常豆腐的做法步驟1、...

“在我們小時候，那時沒有現在菜的花樣那麼多，也不是天天能有肉吃，豆腐是有的，就會把它變著花樣來吃，豆腐還是那樣的煎法，只是多加了點調料，味道還是那麼香，那麼讓人回味。”食材明細主料豆腐（4...

食材明細主料豆腐（100g）胡蘿蔔（1個）幹木耳（10g）尖椒（1個）輔料小蔥（2顆）蒜頭（2顆）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲，幹木耳泡水切開，小蔥切成蔥花，豆腐切塊...

“二面黃豆腐紅燒，是川渝常見的菜系，川渝人家幾乎每戶人家都會做。紅燒豆腐系列，常見的就是麻婆豆腐和紅燒二面黃(二面黃豆腐紅燒)，麻婆豆腐的做法可看我的菜譜，小餐館裡的麻婆豆腐。也有做...

食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒...

“今天做了一道成功下酒菜：豆腐先泡鹽水15分鐘入味，瀝乾水分雙面煎至金黃。上面灑孜然粉，蒜，薑蓉，榨菜粒（個人特別建議加榨菜粒，增加口感豐富性還解油炸的膩感）起鍋後加芫茜點綴。真的很不錯很...

“喜歡豆腐，沒有原因，也許是因為它營養價值很高，也許因為它怎麼做都好吃，也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了，她用小手指著電腦說：“豆腐，真好吃……”只...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：4盒鹹蛋：2只輔料牛油：2湯匙蒜茸：2湯匙蔥花：1湯匙油：適量蒜：適量鹽：1湯匙白胡椒粉：1/2湯匙具體步驟1.豆腐倒去水分，抹乾，...

“剛學的一道菜，很受歡迎”食材明細主料豆腐（一塊）肉末（適量）韭菜（適量）輔料醬油（適量）雞精鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片，兩面撒鹽入味2、鍋放油放豆...

“不知道大家喜歡吃豆腐嗎？我是一個特別愛吃豆腐的人，一個月裡面總要吃那麼幾次豆腐才算踏實。在四川，人們已經把豆腐的做法發揮到了極致，什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、...

“我們家都很愛吃豆腐，特別是這道菜，我家女兒都會來廚房偷拿，做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分，特別是減肥的”食材明細主料老豆腐（適量）輔料小蔥（一根）水澱粉（適量...

食材明細主料豆腐（150G）輔料姜（5G）香菜（5G）蒜（5G）榨菜粒（10G）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙面香煎豆腐黃的做法步驟1、、先泡鹽水15分鐘入味，用嫩豆腐，才會外焦裡嫩2、榨菜切粒，蒜...

“這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微...

“家常豆腐都吃過，都比較熟悉哦。雖然名字叫家常豆腐，實際上家裡做的次數也不多，也不知道是怎麼的。我這個家常豆腐，煎得比較老一些，個人比較愛好這樣的，有時間慢慢的讓它的顏色變成金黃色。...

食材明細主料豆腐（適量）芫茜（適量）肉末（適量）冬菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀豆腐的做法步驟1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,蔥棵蒜,蔥,姜。2、將所有材料...

食材明細主料豆腐（適量）輔料大蔥（適量）大姜（適量）鹽（適量）味精（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐一塊備好2、切成薄塊3、蔥姜切絲備用4、香菜切段5、鍋...

食材明細主料豆腐（1/2塊）韭黃（1把）輔料花生油（少許）調料鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃煎豆腐的做法步驟1、1.熱鍋中倒入油。2、2.將老豆腐倒入後，開中火滿煎。3、3.老豆腐煎至...