關於椰汁糕的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘朋友很喜歡做各種各樣的糕點，週末，她約了我去她那吃飯，飯後還給我準備了很多的糕點，有這個椰汁糕，我覺得味道非常好非常不...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料馬蹄粉：半斤椰汁（高達牌）：一罐輔料黃糖：2磚半淸水：4碗具體步驟1.準備好材料2.把黃糖加四碗水加熱溶化，待涼3.半斤馬蹄粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：1000椰子：2個生粉：1000輔料生油：適量精鹽：5板蘭葉：數片煉奶：250白糖：300具體步驟1.將糯米淘淨，清水浸泡2小時，細磨成漿：板...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰漿：200ml純牛奶：100ml西米：30輔料糖：40吉利丁片：四塊具體步驟1.涼水入西米煮沸，二十分鐘左右，中間出現白點，燜十分鐘，然...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰漿：400ml輔料魚膠粉：50糖：適量具體步驟1.500ml的水加適量糖煲滾至糖溶化，再拿200ml開了的涼水把魚膠粉放進去一齊攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料班蘭葉：2~3片罐頭椰汁：200ml(用新鮮椰汁味道更佳)水：190ml砂糖：25克(少甜)魚膠粉：15克輔料具體步驟1.做班蘭椰汁層:將班蘭...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料黑米：30椰漿：150ml牛奶：300ml輔料吉利丁片：3片淡奶油：20ml白砂糖：35具體步驟1.黑米難熟，所以要提前一個晚上泡好。而後連...

食材明細主料西米（適量）草莓（適量）輔料椰汁（適量）瓊脂（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放入開水中煮熟（大約15分鐘），關火燜5分鐘。2、將煮熟...

食材明細主料牛奶（750ml）椰奶（490ml）白糖（70g）輔料冰糖（適量）椰蓉（適量）吉利丁（65g）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰汁糕的做法步驟1、準備材料，我的紅豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡軟。...

食材明細主料吉利丁粉（75g）椰漿（200ml）純牛奶（250ml）輔料冰糖（80g）水（300ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶椰汁糕的做法步驟1、準備材料2、先將80克冰糖用200毫升開水攪拌溶化（把冰糖砸...

“雀巢鷹嘜煉乳是常出現在我家的美味調味品，小時候卻是稀罕物，那時候吃不到也吃不起西方進口的食品，甜煉乳也不是每天早餐必備的調味品---只能在生病、週末或者節日的時候吃上，粘著饅頭很...

“傳統的椰汁糕要開生熟粉等，比較需要時間。其實用一般果凍用的魚膠粉就能簡單，快速的弄出好味的椰汁糕。”食材明細主料椰漿（1罐）魚膠粉（40克）輔料水（2碗）糖（8湯匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料馬蹄粉（300g）椰汁（400g）冰糖（250g）水（500ml）輔料椰蓉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g，我分開2碗各150g～3、準備300ml...

食材明細主料木瓜（2個）椰漿（200g）牛奶（200g）輔料糖（30g）吉利丁片（4個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木瓜椰汁糕的做法步驟1、準備好食材備用：將木瓜在1/4處開口平切，去除內部的籽並刮乾淨。2、...

“很多人都寫了椰汁糕，但偏偏沒有說清楚魚膠粉或吉利片的用量。所以根據我的實驗，特意在這裡告訴大家！”食材明細主料椰漿（100ml）鮮奶（125ml）輔料椰蓉（少許）吉利片（15g）配料白糖（一調羹）奶香（口味）其...

“很榮幸能夠得到這次試用，首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具營養健康和辛香美味，品嚐起來，姜的真實感...

食材明細主料去皮綠豆（適量）椰汁布丁粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻...

“第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世，刀工實屬笨拙，但味道不會令你們失望，越發感受真材實料這一詞，椰汁桂花糕大家的做法基本都是異曲同工，關鍵就在於材料的選取，吃起來真比五星級的百粵樓好太多...

食材明細主料麵粉（大約100克）雞蛋（5個）輔料椰子粉（適量）配料白砂糖（適量）食用鹽（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰汁蛋糕的做法步驟1、將材料準備好2、蛋黃與蛋清分離開來，蛋黃加5勺白砂...

“過年宅宅宅”食材明細主料馬蹄粉（1盒）椰漿（1罐）輔料紅糖（1片）白糖（少許）水（看詳細）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰汁馬蹄糕的做法步驟1、準備食材，前面幾步我都在這裡說了，因為都沒有拍照。...

“今天剛好是老公和弟的生日，在這祝他們都身體健康！萬事如意！送上盤桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多種，三樣東西，就能做出如此高雅的甜品。濃濃的椰汁糕上散發淡淡的桂花香，非常美妙...

“☀️炎炎夏日最想來點清爽不膩的甜品了，今天分享一款蜜豆椰汁糕！椰香濃郁，軟糯Q彈，非常好吃😋！做法超簡單，一學就會！”食材明細主料椰漿（150g）牛奶（250g）糖（20g）玉米澱粉（50g）輔料蜜豆（少許）甜味（口味）煮（...

“炎炎夏日，沒有味口吧，來一份熱帶風情西米椰汁糕，美椒娘，點一份快些端上來！”食材明細主料西米（200克）白糖（少計）白涼粉（20克）輔料椰汁（少許）吉利片（2片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰汁...

“上一道夏日的甜品，用上次沒用完的椰漿做的，不能浪費材料喲，濃濃的椰香，好吃。”食材明細主料椰漿（150克）牛奶（250克）輔料白糖（50克）瓊脂（5克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁糕的做法步驟1...

“椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種，是茶餐廳，大排檔，大酒樓都必有的點心，除了椰汁紅豆凍糕，椰汁紅豆糕，紅豆糕，椰汁馬豆糕，豆沙西米糕，紅腰豆芝麻糕，杞子花旗心糕，桂花糕，紅豆糕，馬蹄糕，馬拉糕，缽仔...