“上一道夏日的甜品,用上次沒用完的椰漿做的,不能浪費材料喲,濃濃的椰香,好吃。”
1、準備材料。
2、瓊脂用溫水浸泡15分鐘至軟,撈出瀝乾備用。
3、鍋中放入牛奶,椰漿和白砂糖,加熱至糖溶化。
4、加入瓊脂,小火慢慢加熱,一直攪拌,防止沸騰和沾鍋,煮至瓊脂完全溶化。
5、將稍稍放涼的液體倒入容器中,放涼後入冰箱冷藏後即可食用。