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發表於:2020-03-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘論雞蛋花的做法,其實人人都知道,雞蛋花不是那種植物科裡的雞蛋花,是可食用的雞蛋打出來的蛋花,就是那個番茄雞蛋湯裡的那...
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發表於:2020-02-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋花:一捧輔料辣椒葉:半斤具體步驟1.雞蛋花洗淨,水中浸泡。2.辣椒葉摘好、洗淨3.鹹蛋切丁、蒜頭對開、薑切片4.泡...
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發表於:2020-02-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮雞蛋花:10朵輔料幹羅漢果:1個具體步驟1.準備好雞蛋花和羅漢果2.雞蛋花洗淨,用清水當泡30分鐘3.淨幹羅漢果表面...
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發表於:2019-10-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚肉:1條雞蛋花:一小籃炸粉:1盒輔料陳皮:1塊蔥:1條水:小許鹽:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.滿樹都是雞蛋花不用來做菜簡...
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發表於:2020-02-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮蠶豆瓣:200輔料糖:少許具體步驟1.將豆瓣,紅尖椒洗淨,紅尖椒去籽切成丁備用,雞蛋打散2.盛一鍋水,燒開後放入豆瓣汆...
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發表於:2020-02-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋花:適量輔料黃冰糖:根據個人喜甜度適量具體步驟1.摘下新鮮的雞蛋花,晒乾2.已經晒乾的雞蛋花3.將適量的雞蛋花幹...
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發表於:2024-01-11
“最簡單最好吃的雞蛋吃法。今天家裡來了位小客人,點名要吃這道菜。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(適量)大蔥(1個根)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料小西紅柿(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花瓣雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼。2、放在保鮮膜上。3、用保鮮膜卷一圈。4、竹籤依次排好,大約夠雞蛋一圈。...
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發表於:2024-03-01
“蛋黃的香和蒜泥的味道混合,鹹鮮味足,蘸饅頭吃也是很棒的”食材明細主料雞蛋(三個)蒜瓣(三到五瓣)青椒(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣雞蛋的做法步驟...
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發表於:2023-12-27
“雞蛋麻花”食材明細主料雞蛋(兩個)白糖(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麻花的做法步驟1、雞蛋白糖放入麵包機中。2、加適量的麵粉和成光滑的麵糰。3、案...
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發表於:2024-03-02
“菜花的營養成分非常豐富,在眾多的水果蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。”食材明細主料雞蛋(2個)菜花(250克)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜花的...
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發表於:2024-01-07
“北京的春天,百花盛開🌸🌸🌺🌺🌹🌹🌷🌷💐💐🌻🌻美呆了。然而有的花不僅芳香,漂亮😍😍,還可食用😊😊,我感到新奇,就入香隨俗吧😜😜按照我們家某某教的方法,我也親自做一次😂😂關於成品的顏值...
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發表於:2024-02-25
“這個方法是從美食天下看到的,沒想到槐花還可以做煎餅呢?吃了這麼多年的槐花,都是上鍋裡蒸著吃的。第一次做這個,沒想到味道還真不錯的。”食材明細主料槐花(200克)麵粉(半碗)輔料蔥(1棵)雞蛋(1...
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發表於:2023-12-31
“早上下稀飯炒一盤蔥花雞蛋是我家常有的事,簡單的美味,好吃又營養。”食材明細主料雞蛋(四個)玉米油(30g)輔料香蔥(一小把)調料鹽(3g)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋的做法...
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發表於:2024-02-05
“印花雞蛋可以用漂亮的花朵、樹葉印花。用白皮雞蛋來做效果更明顯一點。紗布包裹紮緊貼好花形的雞蛋,放滷汁裡一起煮,然後浸泡一夜。踏青郊遊的時候給小孩兒帶出去,倍兒有範兒。今天介紹...
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發表於:2024-01-09
“雞蛋作為常見食材,且營養豐富易於吸收,幾乎是天天出現在餐桌上,一天一個就能補充身體所需營養,然而再好的東西天天吃也有吃膩的時候,不妨換個造型就會從新愛上它”食材明細主料雞蛋(2顆)輔...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麵粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麵糊,攤...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料菜花(適量)雞蛋(3個)西紅柿(2-3個)輔料蔥(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜花雞蛋的做法步驟1、準備材料,然後將菜花切成大小差不多的,將水燒開,放入菜花灼一...
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發表於:2024-02-27
“五月是槐花飄香的季節,也是食用槐花的最好時節。槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。將其採摘後可以做湯、拌菜、燜飯,亦...
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發表於:2024-02-29
“知道雞冠花可以吃,還是這幾天的事捏!網路真是奇妙~~當你有什麼不知道,想查一查,立刻就會有答案的!在我準備做這個養顏花粥專集時,去網上查一些營養知識,才偶然看到。當時,就馬上下樓去採了一...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(一杯)雞蛋(兩個)火腿(一根)小蔥(一顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花式雞蛋的做法步驟1、一杯麵粉放入碗中,加入少量的清水,用筷子攪拌成...
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發表於:2024-01-08
“雞蛋真是美食界最百搭的一個,可以和各種食物成為夥伴,做出美食~烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時,又有誰能說全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋(2個...
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發表於:2024-02-23
“孩子們特別不愛吃雞蛋,特別是兒子。在兒子還很小的時候經常燉蛋給他吃,他都不怎麼愛吃。媽媽心疼小外甥經常燉一點土雞蛋摜給他吃,這小子就不吃,即使吃了一點哭鬧一下又吐了。一直到現在...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(三個)麵粉(200g)小蔥(一小把)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、小蔥洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麵粉。3、打入...
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發表於:2024-02-05
“繼續整蠶豆!天氣漸熱,胃口也變差了。做一碗這樣清淡、營養又美味的湯羹,就著昨天滷好的鴨雜拼盤,再拌一碗蒜泥空心菜,也算是很豐盛的一餐哈!”食材明細主料雞蛋(3個)蠶豆(150克)輔料蝦皮(20克)...