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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:200蒜薹:100輔料澱粉:3精鹽:4醬油:5毫升鮮湯:35毫升白糖:1植物油:50毫升具體步驟1.將蒜薹整理擇洗淨,切成3釐米長的段...
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發表於:2019-10-23
準備時間:1小時5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肥瘦豬肉:250蒜薹:150青椒:50輔料鹽:少許大蒜:少許蒜泥:少許小蔥:少許姜:切末具體步驟1.蒜薹切成3cm左右。青椒去子...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料熟麵條:適量蒜薹:適量紅椒:一個包菜:適量肉絲:適量輔料鹽:適量澱粉:適量胡椒粉:適量老抽:適量生抽:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1....
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發表於:2020-11-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200蒜薹:400輔料油:適量十三香:適量醬油:適量蔥:適量鹽:適量姜:適量雞粉:適量具體步驟1.準備蒜薹,洗淨2.卻成段3.準備...
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發表於:2024-02-25
“這個菜太簡單了,用不著什麼調料,就是麵醬和鹽,但用麵醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹(適量)輔料豬肉(適量)配料麵醬(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵醬肉絲炒蒜薹的...
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發表於:2023-12-26
“家常小炒。”食材明細主料蒜薹(300g)瘦肉(100g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段,青椒去籽,瘦肉切絲。2...
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發表於:2024-02-10
“前段時間小朋友特雖饞肉,最近恰恰相反,有時做好吃點,有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候,不吃吧又擔心營養跟不上,只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間,晚上的晚餐相對來講比較...
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發表於:2021-01-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘家常肉絲蒜薹真的就是比起其他的肉絲會更好吃一些,因為蒜薹炒的肉絲就有蒜薹的香味,怎麼吃都不會忘掉蒜薹帶來的好吃的...
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發表於:2024-01-03
“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃,特別嫩,而且有點甜。”食材明細主料蒜薹(1斤(蒜臺))玉米腸(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(一點點)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料蒜薹(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料,蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹...
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發表於:2023-12-27
“蒜薹具有消炎、通便、防癌的功效。能夠增強身體免疫力,因為它含有豐富的蛋白質,促進白血球和身體抗體的成分,所以對於身體的免疫機能有良好的調理作用。”食材明細主料蒜薹(300g)肉絲(200g...
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發表於:2018-11-08
今天來做個超級下飯菜,只要簡單兩樣,蒜薹和肉絲,配上兩碗大米飯真的是絕了啊,有的夥伴做蒜薹掌握不好火候,今天就來教你,這樣做出來的蒜薹脆脆的,還特別入味,肉絲也是嫩嫩的,絕不輸任何一道菜,顏...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料蒜薹(半斤)瘦肉(適量)輔料蔥(兩根)胡蘿蔔(半根)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹燴肉絲的做法步驟1、如圖,將肉絲切好,蒜薹切段,胡蘿蔔切絲,蔥切小段...
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發表於:2020-10-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:500瘦肉:250輔料糖:適量十三香粉:適量油:適量鹽:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好食材2.蒜薹冼淨剪去前面的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料瘦肉(適量)蒜薹(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔片(適量)青椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蒜薹的做法步驟1、菜切好。2、...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜薹:200豬肉(瘦):200輔料香油:3植物油:20醬油:35甜麵醬:5料酒:10大蔥:5澱粉(豌豆):10具體步驟1.將澱粉加水適量調勻成水澱粉;2...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蒜薹(200g)豬肉(80g)調料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨,切成段。2、豬肉洗淨切絲。3、鍋燒熱,加入少許油,肉絲下鍋...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料蒜薹(250克)肉絲(200克)輔料木耳(適量)薑絲(少許)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗...
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發表於:2024-02-25
“春夏交季之時,非常喜歡吃蒜薹,總覺得很奇怪,蒜明明是很辛辣的,為什麼蒜薹卻這麼好吃的。蒜薹是好食材,蒜薹的表皮含有大量的維生素,可以刺激腸道,減少便祕,還能有效的預防痔瘡。蒜薹還有殺菌...
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發表於:2024-02-25
“前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間,家裡買菜的事也就不用我操心。某天買菜時,告訴老人家,俺家那位喜歡吃蒜薹,買菜時順便買點,此話出口後,每次去買菜都會買這個,最後搞得公司同事...
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發表於:2023-12-31
“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹(半斤)肉(二兩)土豆(一個)輔料蔥(少量)姜(兩片)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切...
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發表於:2023-12-26
“蒜薹,又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖。今天就用蒜薹做一道美食,蒜薹炒肉絲做法簡單,味道香濃,爽口嫩滑。”食材明細主料豬裡脊肉(500g)蒜薹(1把)火腿腸(一條)輔料大蒜(5粒)小米辣(10個)調料東古...
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發表於:2024-01-13
“簡單普通的家常菜,日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹(500g)豬肉(100g)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥(適量)薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒...
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發表於:2023-12-29
“簡單的小葷菜,讓你節後的腸胃沒負擔。”食材明細主料蒜薹(適量)牛裡脊(適量)輔料味極鮮(1勺)老抽(1/2勺)白糖(2g)鹽(少許)調料澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹牛肉絲的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-27
“春天是吃蒜薹最好的季節,冬天過去後,大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹,這時候的蒜薹最嫩,配上肉炒著吃最香了”食材明細主料蒜薹(500克)豬肉(250克)輔料姜(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)配料鹽(適量)醬油(適量...