關於湯廣肚的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白酒：50g白醬油：20g味精：5g輔料具體步驟1.將水發廣肚切成5釐米長、4釐米寬的條塊，下沸水鍋中稍煮撈出，瀝乾水分；2.煮過的魚...

食材明細主料廣肚（適量）娃娃菜（一顆）輔料鹽（適量）蠔油（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣肚燒娃娃菜的做法步驟1、廣肚先泡發2、娃娃菜一顆3、娃娃菜的嫩葉用高湯抄熟後襬盤...

“豬肚就是豬的胃，具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，不論是炒還是煲湯，都餘味無窮，令人垂涎欲滴。煲湯做多了，這次就來個潮式滷煮，下酒下飯都很適合。”食材明細主料豬肚（適...

“豬肚雞湯，喝的就是一口鮮湯。超級簡單的家常做法，廚房小白也可以做。”食材明細主料豬肚（500g）雞腿（500g）輔料金針菇（200g）姜（適量）調料白胡椒粉（1匙）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肚雞湯...

食材明細主料豬肚（一個）芸豆（適量）輔料紅棗（8個）生薑（適量）麵粉（適量）配料花椒（幾顆）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆肚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、芸...

“中午煮羊肉湯，但老公不敢吃羊肉，另外給他的豬肚湯”食材明細主料豬肚（半個）輔料玉米（4塊）蟶乾（20只）薑絲（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肚蟶乾湯的做法步驟1、把豬肚。姜...

“古語說,年年吃羊肚菌,八十照樣滿山跑。羊肚菌性平,富含各種氨基酸,有健脾胃,增強免疫力的調理效果。”食材明細主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴頭菇（20克）排骨（1斤半）輔料花菇（10克）黑木耳（10克）茶...

食材明細主料豬肚菇（50克）蔥（20克）青蒜（20克）澱粉（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（適量）白醋（適量）黃豆芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肚絲湯的做法步驟1、食材準備。豬肚菇、蔥、青蒜切絲。2、用...

“女人的美麗是吃出來的，當一個女人精力不足，眼神無光，再多的化妝品也難抹去疲憊不堪的狀態，這款藥膳非常適合身體狀況較差，體質虛弱，精力渙散，極度透支狀態的白領麗人，滋補養顏湯。”食材明細...

食材明細主料魚肚（半斤）白菜（1棵）馬蹄（350克）豆腐（2塊）輔料生薑（3片）配料鹽（適量）雞精（適量）骨頭湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚肚湯的做法步驟1、準備材料2、所有食材都洗淨，白菜切條，豆腐...

作為一個廣東人一定都喝過的胡椒豬肚湯，印象中，除了阿媽說感冒不可以喝這個湯，其他時間，特別是你有點頭暈身慶的時候，阿媽就會早早去街市買副豬肚回來，小心認真仔細的反覆清洗，然後炮製這道白...

“在外面吃豬肚雞時，總會想起老爸做的豬肚包雞。總覺得老爸做的豬肚雞特別好吃，而且和外面吃的做法大有不同。外面吃的，都是豬肚和雞斬件煲的。我老爸做的是將整個雞包入在豬肚裡煲的，回老...

食材明細主料牛肚（一塊）粉絲（一小碗）輔料青菜（適量）黃花菜（適量）生薑（一小塊）配料食鹽（適量）食用油（適量）豬骨高湯（一袋）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備做牛肚粉絲湯所...

食材明細主料蓮子（適量）豬肚（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肚蓮子湯的做法步驟1、蓮子，豬肚。2、豬肚切條。3、燒開水下入豬肚煮五分鐘。4、煮至湯白。5、豬...

“這道簡單易做的金錢肚雖然美味，但早茶上一份（五六片）要價十塊八塊。今天在家學會了，不但衛生而且便宜。”食材明細主料金錢肚（300g）花生（1碗）輔料姜（1大塊）蠔油（2湯匙）醬油（1湯匙）胡椒粉（1～2茶匙）雞精...

食材明細主料豬肚（一隻）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肚湯的做法步驟1、準備材料。2、豬肚清洗乾淨備用。3、將豬肚切成小塊。4、焯水。5、鍋中加入適量溫...

“去外面的一家餐廳，點了一道酸湯豬肚，大家都覺得味道不錯，豬肚酥而不爛，酸中帶點辣，鹹中帶著鮮。裡面的配菜也好吃，碧綠的萵筍條很脆爽，黃白相拼的荷包蛋嫩滑多汁，就是豬肚分量太少了，每人沒吃...

“上次做這個湯是在去年，是自己買的食材，這次是MR.L他弟從自家帶過來，自家純天然放養的雞和豬百分百沒有新增劑，它們永遠是最完美無瑕的搭配。經過漫長的三小時後，熱騰騰豬肚煲雞出鍋了，豬肚...

“這道藥膳就不僅僅能夠防癌抗癌，而且還特別適合處在放化療期間的癌症患者來食用.而大家都知道，放化療期間很多患者會出現消化道的症狀，噁心，嘔吐，食慾不振，不想吃飯，而他的吸收能力也很差，這...

現在的人們不僅希望自己吃到的美食美味可口，而且還希望自己吃的美食營養豐富且健康，說起來美食餐飲行業市場就有這麼一個美食，那便是廣東省傳統美食——豬肚雞，它屬於客家菜，是廣東酒席餐前...

“牛肚粄湯，是揭西河婆人最鐘意的早餐之一。粄（即是河粉），是客家人的一種叫法，是純手工製作的。”食材明細主料粄（50g）姜（100g）牛肚（500g）輔料芹菜（少量）豬油（1湯匙）冬菜（少量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）原...

“東北寒冷的冬天就適合吃個火鍋，喝點熱乎乎的湯湯水水什麼的，加了多多的胡椒粉的排骨豬肚湯喝下去，整個人似乎從頭到腳都暖和起來。豬肚是豬的胃部，具有補虛損、健脾胃的功效。適宜虛勞瘦...

“羊肚菌又稱羊肚菜，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。甘寒無毒，有益腸胃、化痰理氣藥效。羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增...

“這幾天真是太冷了，老公孩子上了一天班、一天學，回家就盼著能吃喝上熱乎乎的飯菜。所以，我有責任把一日三餐中最重要的晚飯做好，這才是家的味道。晚上喝湯我首選雞湯，因為雞肉的蛋白質含量...

食材明細主料羊肚熟（150g）輔料蔥（適量）胡椒粉（少許）檸檬（1/2）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肚湯的做法步驟1、羊肚切絲，我用熟肚，蔥切碎2、鍋做水燒開下入肚加入胡椒，鹽，雞...