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  • 德普烘焙實驗室 草莓酥怎麼做|草莓酥的做法 草莓酥
    發表於:2024-01-11
    “點心類——荷花酥製作時間:120min、難度4星、人數4人、適應人群:老少皆宜烤箱設定:德普烤箱常規模式165、預熱8min、烤制18min水油皮:高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黃油200g、清水...
  • 草莓酥皮泡芙怎麼做|草莓酥皮泡芙的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細酥皮黃油(27g)白糖(18g)低筋麵粉(33g)輔料黃油(25g)水(56g(牛奶))低粉(35g)雞蛋(1到2個)草莓(適量)淡奶油(200g)白糖(16克(淡奶油))甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓酥皮泡芙的做法步驟1、黃油軟...
  • 草莓芒果冰酥怎麼做|草莓芒果冰酥的做法
    發表於:2024-02-29
    “這是一個非常可口的冷飲。夏天就要到了,希望它能給你帶來一絲清涼。”食材明細主料橙汁(1杯)芒果汁(1杯)冷凍草莓(1杯)輔料食用薄荷葉子(適量)配料蜂蜜(2大湯匙)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 草莓拿破崙酥怎麼做|草莓拿破崙酥的做法
    發表於:2024-01-07
    “上次做的千層酥皮還剩下最後一張,今天有時間,乾脆做一個拿破崙酥好了,正好有老媽剛剛買的草莓,任何的甜點,只要搭配草莓,都會特別的‘’秀色可餐‘’~”食材明細主料千層酥皮(1塊)淡奶油(85g)赤...
  • 草莓醬酥餅怎麼做|草莓醬酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “好久都沒有用豬油做過白皮酥餅了,新熬了一碗豬油,馬上開做,用上新買的草莓醬,烤完之後的小酥餅,層層酥,餡料酸甜,是一款不錯的開胃小點。”食材明細主料中筋麵粉(150克)豬油(60克)草莓醬(適量)輔...
  • 草莓抹茶雪花酥怎麼做|草莓抹茶雪花酥的做法
    發表於:2023-12-28
    “熱鬧過年,閤家動手做美味甜品小吃。”食材明細主料棉花糖(270g)小奇福餅乾(270g)奶粉(65g)黃油(65g)堅果(80g)草莓幹(100g)輔料抹茶粉(4g)奶粉((撒表面)適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓抹茶...
  • 草莓千層酥的做法 迷你草莓千層酥 草莓千層酥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料印度飛餅(適量)輔料草莓醬(適量)雞蛋(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓千層酥的做法步驟1、印度飛餅解凍,備用。2、把飛餅切成正方形。3、再用刀沿著邊緣1cm的地方劃...
  • 草莓千層酥怎麼做|草莓千層酥的做法
    發表於:2024-02-28
    “香香的千層酥。。。。酥皮可參考[酥皮的製作方法]”食材明細主料酥皮(1張)輔料草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓千層酥的做法步驟1、酥皮1張備用。2、把酥皮切成方形。...
  • 酥草莓蛋糕怎麼做|酥草莓蛋糕的做法
    發表於:2024-03-01
    “這款點心,參考了君之的櫻桃蛋糕,自己換了草莓做主角,表層酥脆,內部鬆軟細膩,果味十足,非常好吃。”食材明細主料低筋麵粉(70克)輔料黃油(125克)高筋麵粉(25克)草莓(80克)泡打粉(2.5克)雞蛋(1個)鹽(1/8小...
  • 草莓小酥塔的做法 【草莓小酥塔】 草莓小酥塔怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細食材A低筋麵粉(50G)黃油(10G)細砂糖(5G)水(15G)食材B草莓(80G)雞蛋(12G)牛奶(20G)高筋麵粉(10G)食材C杏仁碎(12G)草莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓小酥塔的做法步驟1、將A材料中的...
  • 草莓雪花酥怎麼做|草莓雪花酥的做法
    發表於:2024-01-03
    “這兩年都很流行雪花酥,看樣子就覺得是牛軋餅和牛軋糖的結合版,今年過年前試著做了一些,以為混合那麼多餅乾會不好做,實際做了也不難,一學就能學會了!加了草莓幹酸酸甜甜的很好吃,最後留了幾...
  • 草莓堅果雪花酥怎麼做|草莓堅果雪花酥的做法
    發表於:2024-01-01
    “美味,冬天,快樂,甜蜜”食材明細主料黃油(40g)棉花糖(120g)奶粉(50g)輔料開心果(15g)草莓幹(30g)腰果(20g)餅乾(120g)花生(30g)蔓越莓(20g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓堅果雪花酥的做法步驟1、首...
  • 草莓味雪花酥怎麼做|草莓味雪花酥的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黃油(45克)棉花糖(170克)奶粉(45克)堅果(60克)蔓越莓幹(20克)餅乾(150克)草莓幹(25克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓味雪花酥的做法步驟1、準備好上圖所有食材:棉花糖170克、黃油...
  • 香酥草莓蛋糕怎麼做|香酥草莓蛋糕的做法
    發表於:2024-02-29
    “去年,請人用木板做了個長條形的花盆,還刷了白色的漆。說是花盆,其實像極了餵馬用的馬槽,不過是迷你版的。種了草莓,但只結了幾個果子。今年接著種,果實多了些,有些小豐收呢。果子小小的,但紅...
  • 草莓酥粒麵包怎麼做|草莓酥粒麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “今天這個聖誕樹麵包我用的是金龍魚的麵包粉和蛋糕粉,兩種不同型別的麵粉一起用,做出來的麵包在保持筋性的同時又能蓬鬆可口,十分香甜,麵粉的質量直接決定了麵包的品質,這也是市面上為啥看...
  • 草莓酥粒塔怎麼做|草莓酥粒塔的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細酥粒高筋麵粉(15克)黃油(10克)美國大杏仁(15克)細砂糖(5克)派皮低筋麵粉(50克)黃油(20克)細砂糖(5克)水(15克左右)派餡新鮮草莓(50克)糖霜(10克)牛奶(20克)黃油(10克)高筋麵粉(5克)鹽(1/8小勺)甜味(口味)烤(工...
  • 草莓千層酥的做法 草莓醬千層酥 草莓千層酥怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料piecrust(100g)輔料雞蛋液(適量)配料草莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓千層酥的做法步驟1、準備好我們的材料:)。2、將派皮取出,然後搓圓,擀成方形。3、將邊角切...
  • 草莓雪花酥的做法 草莓雪花酥🍓 草莓雪花酥怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “春光明媚,相約踏青,都愛小清新零食一草莓雪花酥。”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(80g)小餅乾(80g)輔料凍乾草莓(30g)核桃碎(50g)調料黃油(30g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)草莓雪花酥的做法...
  • 可可草莓雪花酥怎麼做|可可草莓雪花酥的做法
    發表於:2024-01-02
    “平底鍋做雪花酥時,不但餅乾堅果等材料要放烤箱保溫,手速也要快:炒棉花糖時怕火大燒糊了,翻拌時又怕棉花糖冷卻變硬操作不了。新手做雪花酥常常顧此失彼,手忙腳亂。這款可可草莓雪花酥用我...
  • 飛餅草莓酥/榴蓮酥怎麼做|飛餅草莓酥/榴蓮酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “-媽媽你把榴蓮酥往那邊放一點別碰到我的草莓酥多想培養一個能和我一起享受榴蓮的同志可是在兩次軟硬兼施之後兒子對榴蓮自動免疫了”食材明細主料印度飛餅(2張)輔料自制榴蓮醬(30克)自制...
  • 香酥草莓派怎麼做|香酥草莓派的做法
    發表於:2024-01-27
    “草莓季來了,怎麼能錯過用它製作甜點的機會。【香酥草莓派】,是這個季節一定不能錯過的美味甜點。派皮是我之前做好多冷凍起來的,用的時候拿出來稍微解凍,切割成想要的形狀和尺寸,放上簡單...
  • 草莓酥夾怎麼做|草莓酥夾的做法
    發表於:2024-02-25
    “香甜酥脆,你是不是也喜歡呢?”食材明細主料小麥麵粉(適量)草莓(適量)玉米麵粉(適量)輔料蜂蜜(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓酥夾的做法步驟1、將白麵和玉米麵攪拌均勻...
  • 草莓酥皮餅怎麼做|草莓酥皮餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “2月14日的情人節,我家那位不懂浪漫的老公居然給我送了鮮花,讓我收穫了滿滿的驚喜,同時又給鄰居撒了一把狗糧。而3月14日是白色情人節,也就是女生向男生回禮的節日,是我大展身手的時候了!老...
  • 草莓油酥蛋糕怎麼做|草莓油酥蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “表層酥脆而內部鬆軟細膩,加上草莓的果香,十分可口。”食材明細主料黃油(25g)切碎草莓(80g)低筋麵粉(70g)泡打粉(2.5g)鹽(1g)蛋(1個)糖粉(25g)輔料高筋麵粉(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草...
  • 草莓幹雪花酥怎麼做|草莓幹雪花酥的做法
    發表於:2023-12-29
    “3.8女神節啦~~做一份粉嫩的、可愛的甜食,讓溫暖的心和春天一起放飛。”食材明細主料棉花糖(150g)無鹽黃油(40克)奶粉(45克)果乾((凍乾草莓、蔓越莓、葡萄乾)80g)堅果(70g)小奇福餅乾(180克)撒表面裝...