關於手擀玉米麵雞蛋麵條的做法的知識

“麵粉中添加了玉米麵和雞蛋，使手擀麵的口感和味道及營養有了大大的不同，為了家人的健康，親們動手做營養豐富的、家人喜歡的麵食吧。”食材明細主料麵粉（280克）玉米麵（30克）清水（165克）雞蛋（1個（...

“雞蛋手擀麵條，吃了既有營養，而且還好吃養胃，空閒的時間給家人做一頓手擀麵條，該是多麼一件高興地事情！”食材明細主料白麵（1500克）輔料雞蛋（兩個）配料食鹽（稍許）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“進入二伏以後，天氣特別熱，人體流失的礦物質最多，這就需要補充更多的維生素和礦物質。而麵食是補充維生素和礦物質最好的主食。二伏吃麵，可以補充更多的維生素和礦物質，如果選擇粗糧做的面...

食材明細主料高筋麵粉（120克）雞蛋（一個）鹽（少許）輔料醬牛肉（適量）滷蛋（一個）牛肉湯（一碗）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）牛肉手擀雞蛋麵的做法步驟1、準備...

“我兒子去銀泰城滑冰，恰逢聖誕節，到哪吃飯都要排隊，就去了必勝客，看看啥都不想吃，最後要了一盤夏威夷熱拉麵，到時挺好吃的，就是那價格呵呵38還是28。回家自己給兒子做點吧，吃的太快了，一會一盤...

食材明細主料麵粉（150克）輔料雞蛋（1個）食鹽（幾粒）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手擀全蛋面的做法步驟1、準備好麵粉和雞蛋。2、麵粉倒入一個較大的盆中，加幾粒鹽拌勻。（大點方便揉）3、打...

“不摻一滴水和麵做出的菠菜雞蛋手擀麵，好吃好看又營養，記憶中媽媽的味道。外面油膩吃多了，週末在家，開啟冰箱，隨意搭配幾樣蔬菜，親手做一碗熱氣騰騰的手擀麵最能熨貼腸胃。碧綠的菠菜搭配寶...

“睡個午覺醒來，已經過了晚飯時間，額，自己做個手擀麵吧”食材明細主料麵粉（400g）輔料雞蛋（2個）調料姜（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）辣椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“今天元寶滿9個月啦，時間過得真的很快啊。話說，這個階段的小盆友都開始幹粥軟飯，開開小葷了，可是我家這位還是隻肯吃糊糊，不過最近瘋狂地迷戀上了饅頭和麵條，一看見就要搶著吃。今天終於抽...

“手擀麵，也是兒時記憶深刻的一大美食。小時候，總喜歡呆在廚房裡，看媽媽用長長的擀麵杖一圈圈的擀出一根根麵條，再燒出一碗熱騰騰的豬肉絲麵條。那時候只有那麼幾根豬肉絲，就覺得這是天底下...

“孩子想吃麵條，想了想很久沒有自己做手擀麵了，想吃就做起來吧，先把麵糰做好，然後讓麵糰醒發著，趁這個時間把醬汁做出來，等醬汁煮好再去擀麵條，煮了麵條直接澆上醬汁就可以開吃啦。”食材明細...

食材明細主料麵糰（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵條的做法步驟1、麵糰。2、擀成麵皮。3、疊加如圖。4、切絲。5、抖開成團。6、水開放入麵條煮...

“愛麵食愛到像個北方人~🙊”食材明細主料普通麵粉（500g）雞蛋（2個）輔料食鹽（5g）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀雞蛋麵的做法步驟1、準備上述食材。2、雞蛋打勻，鹽兌清水，和麵...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）麵粉（130克）輔料清水（70克）玉米麵（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋手擀麵的做法步驟1、麵粉倒入清水、放入2克鹽攪拌成絮狀...

“誰說白色的麵粉很蒼白？可它做出的手擀麵卻非常的勁道好吃，搭配美味多汁的滷，那味道和顏值就是吸引你的最大利器。。。。”食材明細主料麵粉（310克）雞蛋（2個）苦瓜（20克）黃瓜（20克）紅椒（15克）輔料蒜...

“入秋微涼，來一碗清淡美味的排骨麵，讓心暖暖的，頓時感覺舒服極了！”食材明細主料手擀麵（適量）玉米排骨湯（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）排骨...

“小時候最愛吃媽媽做的手擀麵，現在沒事了，就給兒子做兩個雞蛋的，能煮三大碗，營養又健康”食材明細主料麵粉（250）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）水（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋手擀麵的做法...

“莜麵有一種特殊的麥香味，每每想起那種香味，就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麵做點麵條，放冰箱凍上，什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麵粉（250克）莜麵（150克）輔料清水（230克）鹽（3...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（兩個）輔料青菜（適量）香菇（兩個）豬肉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）手擀雞蛋麵的做法步驟1、準備好麵粉和雞蛋。2、雞蛋磕入麵粉中...

“夏季，吃涼麵的時候多。但又想著能吃些粗糧，便做了玉米麵手擀麵。”食材明細主料玉米麵（80克）麵粉（320克）水（180克）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米麵手擀麵的做法步驟1、原...

“寶寶突然想吃麵條🍜，總想把最好的給她！所以自己動手做麵條，營養又美味！”食材明細主料麵粉（適量）蒜（適量）小蔥（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料麵糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麵的做法步驟1、提前和好的麵糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲...

“應孩子要求，中午做的手擀雞蛋麵，筋道滑順，正好還有茄子，順便做了點茄子炸醬，味道好極了。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（2個）茄子（1個）肉末（適量）輔料蔥花（少量）蒜末（少量）薑末（少量）配料花椒（少量）八角（少...

食材明細主料麵粉（1碗）輔料雞蛋（1個）鹽（半勺）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工擀麵條的做法步驟1、一個雞蛋，一碗麵粉。2、加入鹽半勺，不用太多，只是為了提味，勁道。3、加入適量清水...

“這是為老公和女兒過生日做的手擀麵，真巧，今年他倆的生日趕到一天了。一個陰曆一個陽曆正好是一天，那就一起吃麵慶祝生日吧。雞蛋手擀麵再荷包幾個雞蛋加上西紅柿雞蛋打的滷子。看著就很...