關於芝士肉餡麵包卷的知識

“還在用肉餡製作餃子、餛飩、包子嗎？平淡的生活怎麼會沒有波瀾，平淡的餐桌當然也需要華麗的變身來改變！今天我們就用最普通的肉餡，做出意想不到的美味！加入了肉餡的麵包，吃起來不會那麼幹；口...

“我家弟弟女兒特別喜歡西式，吃東西特挑，很多中餐食物是不吃的，這款肉鬆芝士腸麵包適合她們00後，吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麵粉（140g）水（75g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1.25g）幹酵...

“用臘肉代替雞肉，來個芝士臘肉麵包。表面看起來洋氣的麵包，有著中西結合的餡心。滿滿的肉餡，吃起來特別有飽足感。”食材明細主料高筋粉（225克）牛奶（150克）砂糖（24克）鹽（2克）鮮酵母（9克）黃油（20克）輔...

“香噴噴的芝士麵包哦~~~”食材明細主料麵包（500g）乳酪（50g）黑胡椒（5g）歐芹碎（4g）黃油（20g）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士麵包的做法步驟1、將①麵包交叉斜切,不要切的太深哦~...

食材明細主料高粉（250克）細砂糖（15克）鹽（5克）奶粉（5克）乾酵母（2.5克）水（125克）黃油（25克）方型火腿片（4片（餡料））安佳乳酪（4片）白芝麻（適量）表面蛋液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿芝士小卷包的...

“老公買來做早餐的培根，都不知道多久了，都沒有吃，今天做一個麵包消滅掉它。”食材明細麵糰高筋麵粉（250g）冰牛奶（170g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（30g）白砂糖（20g）輔料培根（8片）芝士球（1顆100g）雞蛋液（適量）鹹鮮（口...

在麵糰里加入肉桂粉，吃起來有肉桂的那種芳香味道，和培根是絕配喲。製作方法和做普通麵包是一樣的，只是多加了一味肉桂粉，麵包發酵好以後用來包住芝士片和培根片，進烤箱烘烤以後，芝士片融化，肉...

“孩子愛吃的營養早餐——芝士火腿麵包卷。”食材明細主料麵包片（5片）火腿腸（5根）芝士片（5片）雞蛋（1個）輔料油（適量）甜香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士火腿麵包卷的做法步驟1、用刀將麵包片...

食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裡乳酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乳酪芝士麵包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-...

食材明細波蘭種高粉（50g）水（50g）新鮮酵母（3g）主麵糰波蘭種（全部）高粉（175g）低筋麵粉（40g）奶粉（15g）雞蛋（1個45g左右）牛奶（65g）糖（40g）鹽（2g）新鮮酵母（6g）黃油（2g）表面裝飾芝士粉（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小...

“免揉真的好舒服，方子做出來的麵包好軟。香蔥芝士肉鬆包，這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麵包材料鹽（2克）低粉（50克）高粉（200克）奶油（100克）水（58克）蜂蜜（8克）融化黃油（10克）酵母...

“麵包很柔軟，蛋香和乳酪芝士味很濃郁！”食材明細主料高筋麵粉（260克）南瓜（100克）純牛奶（20克）雞蛋（2個（自家雞蛋小））幹發性酵母（3克）乳酪芝士（90克）輔料白糖粉（30克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“好久沒有發日誌了~今天送上一款美味誘人的培根芝士卷~喜歡麵包的朋友可以試試哦~甜甜鹹鹹的，味道很特別~有肉的麵包很有愛啊~這次的試用中心推出的神器，會不會做出更加美味的麵包呢！好...

“初秋的廣東終於脫去了一抹炎熱，但是對於要早起買菜買早餐的人來說，空氣中彷彿漂浮著炎熱粒子，讓人心情不悅。買好了花捲和豆漿回家，嘴上吃著中式料理，心裡卻對著麵包念念不忘，外面的麵包價...

“香蔥芝士條的升級版，裡面加了肉鬆當餡料，外面除香蔥外，還添加了洋蔥，用量十足，蔥香濃郁。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）黃油（20克）酵母（3克）輔料香蔥（20...

“前兩天新買回兩條煙肉腸，不知怎麼吃的好，跟女兒討論了下決定做麵包，昨天做了披薩，還未晾涼就秒殺完了，今天沒去市場就簡單些做麵包吧。”食材明細主料高筋粉（300克）輔料煙肉（適量）芝士（適量）糖（3...

“懶得把麵包機抱來抱去，又重新嘗試手工揉麵，換一種方式，據說這樣揉麵非常輕鬆，倒也沒覺得更加輕鬆，只不過可以充分利用碎片時間，似乎也還好吧奶香濃郁的肉餡麵包，”食材明細主料高筋粉（125克）...

“有肉鬆和芝士的麵包，加一杯果汁或者牛奶，絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麵粉（300克）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（160克）酵母粉（4克）肉鬆（適量）輔料鹽（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

食材明細主麵糰高粉（100克）鹽（1克）黃油（30克）中種高粉（130克）酵母（1克）牛奶（90克）白糖（20克）輔料肉鬆（適量）芝士（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）肉鬆芝士麵包的做法步驟1、將中種材料放入麵包機揉...

“肉桂粉有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺，是一種廣受人喜愛的香料。特別在寒冷的冬季，肉桂粉更能起到散寒、活血的功效。在麵糰里加入肉桂粉和麵，吃起來有肉桂那種芳香味道，和培根...

“現在做麵包對我來說，是一種樂趣，麵糰在手裡就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱，發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話，麵包要比蛋糕容易，和麵基本一樣，就是造型...

“日式炸雞裡面藏著嫩滑的芝士，香脆可口，征服男女老少的胃口哦~！”食材明細主料雞胸肉（4塊）乳酪塊（50g）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）胡椒（少許）油（200-300ml）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉芝士卷的...

“最近特別迷這款無油的麵包方子。雖然無油，但是又特別鬆軟。不管做什麼造型，加什麼餡都毫無壓力。萬變不離其宗，一個麵糰，隨意做出各種造型。今天做的這款肉鬆沙拉芝士麵包，甜鹹口味，味道也...

“超級美味的芝士雞肉卷，香酥可口，芝濃味香。香脆的雞肉小卷，咬一口，帶著濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好，完美的口感，好吃得停不了口。”食材明細主料培根（2片）麵粉（100g）油（4湯匙）車達芝...

“在玩烘焙8年後的今年買了最多的美食書籍有菜譜、甜品書、營養學以及美食隨筆、美食探祕每天泡腳或者睡前翻上幾頁便能安然入睡喜歡反覆看裡面作者精心拍攝的圖片一直不是特別愛蛋糕...