關於蓮仁的知識

“鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的...

“薏仁對於女性來說是可以經常食用的，它有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥；用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用；用於面板：使面板光...

“蓮藕切成片擺在盤中，西蘭花出個水，擺在中間，西蘭花旁邊放蝦仁！”食材明細主料蓮藕（1個）西蘭花（1顆）蝦仁（15-20個）輔料蒸魚豉油（適量）蒜末（適宜）姜未（適宜）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕戲蝦...

食材明細主料鮮蓮子（適量）薏仁（適量）紅豆（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮子薏仁紅豆湯的做法步驟1、紅豆、薏仁提前一晚浸泡，紅棗浸泡半個小時清洗乾淨，鮮蓮子清洗備用...

“根據中醫養生理論，脾胃不好的人每週可以燉1、2次豬肚湯喝，豬肚湯作為對後天之本的養護效果非常好，尤其是加蓮子和薏仁一起煲湯。民間“吃什麼補什麼”的說法，雖然不是百分之百地正確，但用...

“蓮藕富含蛋白質和澱粉，蛋白質和澱粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素，所以孕婦是可以吃蓮藕的，藕身中的段節也是一味良藥，可以健脾開胃，有養血、止血的作用，孕媽媽食用後還能改善氣色...

“一部三生三世十里桃花，滿足了人們對美好的所有期許，我們雖不能三世輪迴，卻可以根據四季流轉，通過飲食，讓青春容顏多留些日子。粥，具有材料豐富，製作簡便，易於消化吸收的特點，以粥進行食補，更適...

“本來是想把它們打粉用的，想了很久也懶得動手。最後決定還是煮了吃掉——天氣熱了，容易長蟲。姑且做粥吧，天有些熱，萬一有人想喝點兒粥呢？”食材明細主料黑米（60克）小麥仁（60克）蓮子（30克）輔料水...

“薏仁味甘，淡，性微寒，有健脾，養胃，補肺，利水等功效。薏苡仁能增強腎功能，有利尿作用，可用於治療消化不良，脾虛洩瀉及肌肉，關節痠痛等老年性疾患，所含纖維素還能預防老年性便祕。薏仁中的薏仁素等...

“都說紅豆薏仁湯能祛溼，不過燒煮時還要弄清一點，這裡說的紅豆是赤小豆而非日常見的小紅豆。”食材明細主料赤小豆（適量）紅蓮（適量）薏仁（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）赤...

“隨著工作、生活壓力越來越大，常常會搞得自己吃不香、睡不好，小北身邊越來越多的朋友心煩不眠、驚悸多夢，睡眠質量很不好，有些朋友甚至需要服用安眠藥才可以入睡。睡眠真的很重要。睡的好...

“雙仁蓮子黑木耳燉雞腿：薏仁、花生仁、黑木耳、雞腿。薏仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾...

食材明細主料蓮藕（290克）蝦仁（160克）芹菜（210克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、蝦仁（已清洗）、摘去葉子的芹菜。2、在蝦...

“新鮮蓮藕上市，太湖正值開捕。兩種當季新鮮食材的搭配，藕片口感脆甜，河蝦鮮嫩美味。誰不眷戀這～味道～”食材明細主料蝦仁（50克）蓮藕（150克）蒜頭（2個）青椒（1段）紅椒（1段）薑片（1塊）油（25ml）料酒（1ml）鹽（2克）鹹...

食材明細主料蓮子（50克）百合（50克）薏仁（50克）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蓮子百合薏仁湯的做法步驟1、準備的用料。2、百合掐掉頭部的尖尖，連皮一起撕下。3、蓮子，薏仁提前用...

“【蓮藕木耳炒蝦仁】把三種食材都列出來了，為了搭配色澤還加了一塊胡蘿蔔。白色的蓮藕和黑色的木耳構成色澤的反差，同時又都是保健食材。加了蝦仁之後，使得這道菜餚又增添了鮮味。”食材...

“8月份正值蓮子上市的季節，新鮮的蓮子具有補脾益腎，養心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡，被人奉為滋補元氣的珍品，大多的做法是拿蓮子來煲湯或熬粥。今天我嘗試著用鮮蓮...

“青荷蓋綠水，芙蓉披紅鮮。下有並根藕，上有並頭蓮。——樂府《青陽渡》荷花的詩有很多，唯獨愛這首浮躁世事，總歸洗盡鉛華人事如此，婚姻亦如此欣賞荷花清新脫俗、淡雅自賞珍愛自己，珍惜擁有！”...

“最近老婆上火，又奶孩子，不敢吃藥，就食療一下吧。很敗火的粥哦”食材明細主料大米（適量）杏仁（適量）銀耳（半個）蓮子（25個）栗子（5個）輔料砂糖（2茶匙）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳杏仁蓮子粥的...

“穿心蓮有清熱解毒、消炎、消腫止痛的作用，其實也很適合秋季天氣乾燥時吃，最簡單的做法就是涼拌，多放些蒜，清新爽口，再放些火麻仁增香就更美味了。”食材明細主料穿心蓮（1盤）火麻仁（15克）輔料...

食材明細主料穿心蓮（適量）輔料蒜（適量）腰果（適量）配料鹽（適量）醋（適量）麻油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果仁穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮2、洗淨後濾幹水分3、鍋中加油放辣椒和...

“本想一直想著這麼簡單的東西，也沒想著發表出來，結果今天遇到一個朋友，她一句話把我給搞鬱悶了，說是想喝銀耳湯但沒時間去做，所以我就把我的超懶人版的方法告訴她了，也告訴一下大家吧。”食...

食材明細主料蝦仁（155克）蓮藕（200克）尖椒（65克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、蓮藕（已清洗去皮切開）、尖椒（已清洗...

“一早朋友送來好幾個蓮蓬，送了幾個自己留下了四個，生蓮子帶點甜味，味道也很不錯。今天湊巧看見蒸蒸日上發了蓮梗的菜，這蓮還真是寶，從藕、梗、荷葉、蓮子、蓮子心，連取完蓮子的蓮蓬也可以做...

食材明細主料蝦仁（適量）蓮藕（適量）胡蘿蔔（半根）蔥花（少許）調料鹽（少許）玉米油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、準備一些熟蝦仁，蓮藕，胡蘿蔔去皮切片備用。2、加入蔥花...