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發表於:2024-01-09
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料泡姜(適量)泡蒜(適量)泡椒(適量)五花肉(適量)蒜蓉(適量)蔥碎(適量)薑末(適量)啤酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開味小龍蝦的做...
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發表於:2024-01-02
“夏天是小龍蝦配啤酒的季節,為了不辜負整個夏天,吃小龍蝦走起!!!”食材明細主料小龍蝦(1000g)啤酒(500ml)輔料鹽(5g)味精(5g)白糖(10g)胡椒粉(3g)蠔油(15ml)姜(10)生蔥(2顆)香菜(2顆)香葉(3片)八角(2個)桂皮(8g)蒜蓉(2...
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發表於:2023-12-26
“家常小魚小蝦下飯又補鈣。”食材明細主料小魚(適量)小蝦(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小魚小蝦的做法步驟1...
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發表於:2024-02-05
“菜市場的師奶們說現在是吃小龍蝦的季節,試下手”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料啤酒(450ml)白糖(2勺)魚露(1勺)郫縣豆瓣醬(20克)蠔油(1勺)黑胡椒份(5克)鹽(1勺)八角(1塊)姜(1塊)蒜(1塊)香蔥(1條)香菜(1棵)微辣(口...
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發表於:2023-12-27
“孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋蔥(半隻)小蔥(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣...
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發表於:2023-12-30
“炎熱的夏天胃口不好,不知道吃什麼,每天都要思考好久對不對?外面的小龍蝦價格高,不捨得放開了吃對不對?那我們自己在家來做吧,味道不比外面的差噢!”食材明細主料小龍蝦(2500g)輔料大蒜(1顆)姜(1...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料洋蔥(3/1)大蔥(一根蔥白)大蒜(一頭)生薑(一塊)幹辣椒(可根據辣度調放)花椒(少許)白糖(適量)配料啤酒(半罐)加飯酒(半袋)生抽(適量(代替鹽))老抽(適量)醬料(3/1(也可去買一包抄龍蝦醬))...
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發表於:2024-02-23
“小龍蝦沒故事o(╯□╰)o”食材明細主料小龍蝦(1000克)輔料韭菜(適量)紫蘇(適量)八角(適量)桂皮(適量)大蒜(適量)湖南王辣椒仔(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)口味...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)香料蔥(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燒(工藝...
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發表於:2024-01-05
“昨天在外面吃了一頓龍蝦,留下的味道就一個字(辣)這就是失敗的菜!於是今天自己下手做一份足味的小龍蝦,品嚐後辣但留口的是鮮美!吃貨們可以嘗試一下哦。”食材明細主料龍蝦(500g)輔料姜(5片)...
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發表於:2023-12-31
“小龍蝦肉質鬆軟,營養豐富,含有脂肪、維生素、氨基酸及鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質,小龍蝦中脂肪的含量比畜禽肉低得多,並能防止膽固醇在體內蓄積,容易被人體消化吸收。龍蝦中因含有豐富的礦物...
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發表於:2024-02-24
“小時候每年的暑假中午吃好飯,大人們都喜歡休息一會,而我們姊妹則喜歡拿著網去河裡,地邊小溝中網螺絲,不但每天都能網到不少的螺絲,而且還可以網到不少的小龍蝦,小魚,累計兩三天小龍蝦就可以...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料小龍蝦(三斤)輔料幹朝天椒(一斤)大蔥(三根)大蒜(半碗)姜(一大塊)配料郫縣豆瓣醬(半碗)八角(三個)桂皮(少許)花椒(半碗)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味小龍蝦的做法步驟1、加入鹽反覆...
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發表於:2019-10-13
吃營養快餐是現代餐飲的基本追求。因為它速度快,效率高,營養豐富,口感好,很受人們的青睞。而且具有多種優勢的產品不在少數,而最突出的是小龍蝦。龍蝦具有高蛋白、低脂肪的特點,具有很高的商...
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發表於:2023-12-27
“進入春季,淡水小龍蝦到了成熟的季節,也成為了美食者們的最愛,5月的小龍蝦雖然不是最肥美的時候,但殼軟肉實、蝦黃鮮美。據說小龍蝦有強身健體、延緩衰老、保護心臟、健脾開胃,但不能與葡...
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發表於:2024-01-05
“當下是小龍蝦大量上市的季節,做法多種多樣,可紅燒、清蒸、白灼、麻辣……等等,今天就來個簡單點的,味道不錯哦”食材明細主料小龍蝦(1000g)蔥(適量)紅辣椒(兩個)啤酒(1罐)白酒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔...
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發表於:2024-02-05
“某人一起第一次做龍蝦,今天也是他“新開始”的一天。。miss”食材明細主料龍蝦(2000克)啤酒(2支)輔料蒜頭(1個)姜(2塊)蔥(10段)辣妹子(1湯匙)紫蘇(5棵)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小龍蝦—口...
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發表於:2018-02-18
準備好小龍蝦,各種辣椒以及油,鹽和醬油。要先加小龍蝦的錶殼刷乾淨,將油倒入鍋中煮熱吃七分,倒入蒜頭以及辣椒,油和鹽,在倒入小龍蝦進行翻炒。各種調味品的香氣混合著小龍蝦的香味,勾起人的饞...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料方便麵(一塊)輔料小龍蝦醬料包(一包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小龍蝦味拌麵的做法步驟1、放適量水煮。2、煮熟。3、撈起放醬料包拌勻。4、成品。...
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發表於:2024-01-28
“小龍蝦的季節來了😄啤酒🍺擼起來”食材明細主料洋蔥(1個)小龍蝦(1000g)土豆(1個)萵筍(1個)藕(1段)姜(1塊)輔料鹽(2勺)油(少許)十三香料(1包)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小龍蝦的做法步驟1、小龍...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字說步驟。2、...
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發表於:2024-01-27
“麻辣鮮香可口”食材明細主料龍蝦(兩斤)輔料辣椒(100克)花椒(50克)鹽(適量)雞精(適量)大蒜頭(1個)桂皮(10克)啤酒(一瓶)冰糖(30克)草菇老抽(適量)大蔥(一根)王守義十三香(80克)香葉(5-8片)料酒(50ml)麻辣(口味)燒(工...
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發表於:2018-02-18
家常小龍蝦最簡單做法通常要數蒜蓉的做法比較好做。首先買回來的小龍蝦把蝦頭去除,然後將蝦線摘除,接著全部倒在清水中,用刷子將小龍蝦清洗乾淨,要多用清水洗幾遍,將洗好的小龍蝦撈出備用。...
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發表於:2019-04-26
現在市場上的食物越來越多,這也使得很多的消費者在外出就餐時選擇越來越糾結。在眾多的美食店鋪之中,小龍蝦的們店鋪門口消費者都永遠都是絡繹不絕。這足以證明小龍蝦是目前的火爆程度,廣...
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發表於:2024-01-13
“小龍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。”食材明細主...