關於海鹽奶蓋蛋糕卷的知識

“蒸烤箱很多人都說密封性太好，做不出蛋糕卷這類水含量比較大的甜點，小法嘗試了多次之後，成功用法帥25升的蒸汽烤箱做出了美美噠的蛋糕卷~烤好的蛋糕卷，每個邊邊角角都是金黃色，中心部分也...

“今天給大家分享的這款鹽漬櫻花蛋糕卷，蛋糕卷系列中它的顏值可是排在前列，入口有櫻花的清香口感，蛋糕卷吃起來也是清爽不膩，朋友圈專屬的“打卡”糕點，事不宜遲，趕快動手嘗試！”食材明細主料...

食材明細主料蛋黃（2個）蛋清（2個）低筋麵粉（33g）純牛奶（20g）玉米油（20g）玉米澱粉（2g）輔料黃瓜（一小塊）午餐肉（3片）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）海苔（一片）調料糖（33g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海苔蛋糕卷的做...

“蛋糕類——海鹽芝士蛋糕這款芝士蛋糕外形看起來中規中矩，沒有什麼特別之處，品嚐後才會發現驚喜其實在口中。海鹽跟芝士真是絕配，甜甜的芝士加上海鹽更能充分發揮出其芝士的味道。芝士很...

“便宜又簡單的奶蓋怎麼做呢？奶蓋製作要加什麼材料呢？海鹽奶蓋和芝士奶蓋有什麼區別呢？”食材明細主料海鹽奶蓋粉（80g）全脂牛奶（300g）淡奶油（350g）輔料煉奶（50g）鹽（4g）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料威風蛋糕（1個）奶油乳酪（100克）奶油（100克）白糖（35克）蛋黃（2個）牛奶（250ml）原味酸奶（30克）輔料海鹽（適量）玉米定粉（15克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶蓋蛋糕的做法步驟1、準備好所有的...

“網紅甜點的更新速度，真是特別的快，前腳毛巾卷還沒有吃膩，後腳這個奶蓋蛋糕又冒出來了。我覺得這個奶蓋蛋糕是由奶蓋茶變化而來的，奶蓋茶是從臺灣引進過來的，普通紅茶或者綠茶、烏龍茶上面...

“這麼熱的天氣，偏甜的蛋糕難免會膩，那就來來嚐嚐今夏最火的“海鹽芝士奶蓋蛋糕”吧。和普通的裱花蛋糕不同，它的表面是口感微鹹的海鹽芝士醬，像一灘融化了的冰淇淋，緩緩流動，入口即化。再加...

“自己給自己做個蛋糕，迎接下一個美好的一年。這個簡單方便，又好吃。”食材明細主料戚風蛋糕（1個（6寸））輔料奶油乳酪（100g）奶油（50g）原味酸奶（50g）草莓粉（5g）牛奶（250g）玉米澱粉（25g）蛋黃（2個）糖（適量）食用鹽...

“這款蛋糕卷需要的材料很簡單,製作也不麻煩,而且味道很好,喜歡的朋友試著做做吧.”食材明細主料低筋麵粉（96克）糖粉（60克加入蛋清）輔料雞蛋（5個）糖粉（30克加入蛋黃）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“給戚風蛋糕一點姿色，給奶蓋蛋糕一點內涵。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）玉米澱粉（5克）糖（蛋黃20克+蛋白30克）牛奶（50克）玉米油（30克）紅絲絨精華（5到8克）檸檬汁（3滴）奶蓋醬奶油乳酪（100克）糖（10克）海...

“有事沒事都要泡一杯咖啡，下午不點奶茶會死星人是不是已經喝遍了方圓十里的外賣店?今天就給你來點新鮮的！分享一杯喝了能讓人心情變美膩的“奧利奧海鹽奶蓋咖啡””食材明細主料咖啡（50g...

“大家都說咖啡很苦，今天來試著做一下咖啡，順便嘗一下咖啡的味道。(我真的沒喝過咖啡。)”食材明細主料濃縮咖啡（30g）輔料奶油（100g）牛奶（100g）煉乳（5g）冰塊（適量）調料海鹽（2g）苦味（口味）其他（工藝）一小...

“收到了靈檬家的奶茶機，一款曲線玲瓏，操作方便，又不佔地方的小家電！我很少在外面買奶茶，因為價格貴不說，一份大杯的奶茶，恐怕要20塊出頭，而且材料也沒那麼好，比如我做這款奶蓋奶茶，奶蓋材料可是...

“萌萌的蛋糕卷，做成胖墩墩的小海豹的樣子，小朋友特別喜歡。用分蛋打發的方法，裹上打發的香甜的淡奶油，沒有新增劑同樣好吃。而且在ACA廚師機的輔助下，整個操作更加方便。從打發蛋白，到打發...

“柔軟的戚風混合甜蜜的爆漿，還有超高的顏值，誰能拒絕的了！做法還超簡單，看完你就會做了。”食材明細戚風蛋糕雞蛋（3個）牛奶（40克）油（40克）低筋麵粉（50克）細砂糖（60克）卡仕達醬蛋黃（3個）細砂糖（20克）低筋...

“非常好吃的一款蛋糕，大家可以試著做一下”食材明細主料蛋清（170g）砂糖（70g）水（20g）蛋黃（100g）低筋粉（110g）輔料檸檬汁（5g）砂糖（60g）水2（20g）鹽（3g）色拉油（60g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）焦糖海鹽蛋...

“祝兒子生日快樂！願幸福好運事業愛情都有你。”食材明細主料淡奶油（300g）海鹽（1克）細砂糖（10克）奧利奧餅乾碎（20克）輔料可可百利薄脆片（適量）法芙娜巧克力脆珠（適量）巧克力榛子夾心醬（適量）調料格力...

“模具周圍要抹一層融化黃油，以方便脫模；芝士糊在到模具之前，可過篩一遍，使蛋糕組織更為細膩；”食材明細主料雞蛋（50克）淡奶油（25克）原味餅乾（150）輔料融化黃油（70克）芝士（270克）海鹽（3克）糖粉（30克）甜味（...

“不會抹面？夏天不會打奶油？試試這款不用抹面的海鹽奶蓋戚風吧！撒上烤香的杏仁脆片，不愧是網紅款，顏值線上，還好吃。微微鹹的芝士奶蓋，裹著清甜的戚風，鬆軟，入口即化的口感，喜歡芝士的小夥伴真的...

“這款芝士蛋糕外形看起來中規中矩，沒有什麼特別之處，品嚐後才會發現驚喜其實在口中。海鹽跟芝士真是絕配，甜甜的芝士加上海鹽更能充分發揮出其芝士的味道。芝士很細膩滋潤，加上海鹽更有特...

食材明細主料蛋糕粉（45g）雞蛋（3個）色拉油（35g）純牛奶（40g）草莓粉（5g）白砂糖（60g）玉米澱粉（5g）原味酸奶（50g）糖霜（適量）輔料純牛奶（250g）蛋黃（2個）白砂糖（10g）玉米澱粉（25g）奶油芝士（100g）食用鹽（2g）淡奶油（50g）草莓（適量...

食材明細戚風蛋糕麵粉（50g）雞蛋（3個）玉米油（35g）牛奶（40g）糖（60g）玉米粉（5g）奶蓋卡仕達醬蛋黃（2個）牛奶（250g）糖（10g）玉米粉（25g）奶油乳酪（100g）鹽（2g）酸奶（50g）淡奶油（50g）配料花生（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...

“圓胖可愛的摩卡蛋糕卷抹上了厚厚一層細膩柔潤的奶油，絲滑的巧克力醬，彷彿天降的禮物，在雪白的奶油上緩緩流淌，沾上一顆顆迷你的巧克力豆，為這份甜蜜加持。熟透了的草莓如同一粒粒閃耀著光...

“在烘焙圈，每隔一段時間都會出現一個新網紅，比如牛軋餅、雪花酥、髒髒包……最近在我們這裡各大烘焙店閃亮登場的新網紅是爆漿海鹽奶蓋蛋糕。好奇買來一盒嚐了嚐，味道還不錯，甜中帶著微微...