關於川芎魚頭湯的知識

“川芎是家鄉都江堰獨有的，特產，它的功效大家可以百度。這道魚頭湯非常適合春季初夏喝，大家可以試試”食材明細主料草魚頭（一個）川芎（一片）輔料薑片（兩片）花椒（幾粒）豬油（一筷子）原味（口味）燉（工藝）一小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭：250棗（幹）：80川芎：12白芷：12輔料姜：3鹽：3具體步驟1.川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨。2.紅棗去核。3.生薑去皮，切片。4.大...

“昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜，今天就現做了一次，還真熬出了奶白色的魚頭湯，那個樂啊~！”食材明細主料魚頭（一個）白蘿蔔（一個）青蒜（一棵）輔料生薑（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料鯇魚頭（一個）川芎（適量）白芷（適量）玉竹（適量）淮山（適量）天麻（適量）輔料薑絲（少許）調料鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）川芎白芷魚頭湯的做法步驟1、準備:魚頭，清洗乾淨備用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱅魚頭：1個豬肉：100輔料川芎：10白芷：10紅棗：5顆鹽：適量油：適量酒：適量生薑：4片具體步驟1.材料有大魚（鱅魚）頭一個，買的時候叫魚檔...

川芎，它是一種非常名貴的中藥材。它的應用價值是非常的高的，當歸，它也是一種中藥材，它的營養價值也是非常的高的，有很多人都會混淆川芎和當歸那麼川芎和當歸的區別到底是什麼？小編就就這個問...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料川芎：10白芷：10鱅魚頭：600輔料油：適量蔥花：少許鹽：適量薑片：10料酒：20紅棗：5個具體步驟1.將一個鱅魚頭，先對半切開，每邊各斬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把牛肉切塊後用清水洗淨，再用滾水汆燙約1分鐘後撈起過冷水備用。2.取一砂鍋，將蔥切段，與薑片一起放入砂...

“川芎是很好的燉湯材料，這個季節，喝點清淡的湯水是很好的，既潤燥又美味，魚湯鮮美不油膩，色澤奶白，你快試試吧。”食材明細主料魚頭（一個）魚骨（少許）川芎（一片）輔料薑片（一片）豬油（1小勺）豆腐（少許）鹽（少...

中醫藥是華夏兒女五千年的文化結晶，中藥藥草看似不起眼，卻有多種奇效。今天小編將為大家介紹一種名為“川芎”的藥草，據傳唐朝初年人們開始川芎，此種藥草在《本經》、《吳普本草》、《唐本...

“川芎是家鄉特色特產，用它來燉湯，滋補養顏。川芎季節的時候，把新鮮的拿來涼拌那是都江堰人家家戶戶的桌上餐。”食材明細主料幹川芎片（兩片）草魚頭（一個）輔料薑片（兩片）老豆腐（一塊）豬油（少許）原味...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時川芎白芷瘦肉湯是一道家常美食，選用的川芎、白芷具有很好的活血化瘀功能，此外還可用於因感冒引發的頭疼症狀，具有很高的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘川芎天麻魚頭煲,是在新鮮營養的魚頭湯中加入川芎、天麻、紅棗一起燉的高湯，魚頭，經過油煎之後，色澤金黃，更加引人食味，小...

很多人不知道川芎和當歸是什麼東西，其實，川芎和當歸是中藥的兩種藥材而已。但是它們含有豐富的營養物質，對人體是非常有利的瞭解。不過，對於川芎加當歸可調經嗎，你知道多少呢？那麼，現在就由小...

“這款湯對頭痛有一定鎮靜止痛的功效，祛風活血，有頭痛症狀或偏頭痛者可以偶爾煲來調理下，同樣的方法可把魚頭換成豬腦也是一樣的功效，可加點瘦肉提加湯的鮮味”食材明細主料魚頭（一個）輔料天...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘川芎天麻魚頭煲是用川芎和天麻再加上魚頭為主要的原料製作而成的。川芎具有活血行氣,祛風止痛的功效。而天麻則是可...

“川芎是我家的特產，如果你吃得慣涼拌川芎尖的味道，那麼這道用川芎片燉的魚頭一定不要錯過。川芎的功效大家可以自行百度了。”食材明細主料花鰱魚頭（1個）輔料川芎（2g）薑片（少許）花椒（幾粒）豬油（...

川芎的功效與作用你瞭解嗎?在現如今健康生活的主旋律下，健康已經成為我們日常生活的組成，與此同時，對於吃有獨特深刻見解的華夏民族，尤其是秉持著‘民以食為天，食以安為先’的當代健康飲食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘川穹白芷魚頭湯最需要的食材就是雞蛋了，魚頭中有很高的營養價值，豐富的蛋白質，魚頭是人類最好的營養來源之一，含有豐富的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘川芎天麻魚頭煲是一款亦菜亦湯藥膳的食品。非常適合一些血壓不穩、有頭疾的人食用，因為裡面加入了川芎行氣和陳皮可以...

人們總是喜歡在閒暇時間喝一些茶，一方面打發時間，另一方面養生。人們注重身體的保養，所以只要有空就會看一些關於養生的書籍，那麼對於川芎和黃芪，你又有多少了解呢？其實這是兩味中藥，具有不同...

食材明細主料小芋頭（10個）鯽魚（2條）輔料雞腿菇（6個）蔥（適量）姜（適量）牛奶（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭魚湯的做法步驟1、準備好鯽魚、竽頭、雞腿...

當歸的口感比較好，大家愛吃當歸嗎，可以看看文章對於當歸是怎麼介紹的呢，當歸與川芎的功效文章也做了介紹，讓我們知道了這兩款美食的不同之處，這兩款美食都是比較滋補的美食，都具有很好的藥理...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：200輔料五味子：5當歸：5川芎：5蔥白：50姜：一小塊清水：1200黃酒：5鹽：2具體步驟1.準備材料。2.牛肉、姜、冷水煮開後，撈出牛肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.魚頭清洗乾淨，飛水待用（把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了...