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當歸與川芎的功效

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.66W

當歸的口感比較好,大家愛吃當歸嗎,可以看看文章對於當歸是怎麼介紹的呢,當歸與川芎的功效文章也做了介紹,讓我們知道了這兩款美食的不同之處,這兩款美食都是比較滋補的美食,都具有很好的藥理作用的美食喲,大家看看。

當歸與川芎的功效

當歸與川芎的功效

當歸的功效

1、補血養血

當歸味甘而重,故專能補血,為補血第一藥,適用於心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、脣甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等症。當歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補血代表方——“四物湯”,有調經補血之功,尤其適於產後血虛的調治。

2、潤腸通便

中醫認為精血同源,血虛者津液也不足,腸液虧乏易致大便祕結。當歸可潤腸通便,常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便祕;與防風、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風通聖散,可瀉熱通便。

3、調經活血

當歸氣輕而辛,故又能行血,既可通經調經,又能活絡止痛,尤其適合女性使用,特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證,被古人稱為“婦科聖藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍,組成婦科名方——桃紅四物湯,常用於經期提前、痛經。

4、對子宮平滑肌的作用

當歸揮發油對離體子宮均有抑制作用,使節律性收縮呈弛緩狀態,並對抗子宮收縮。

5、抗癌作用

當歸可廣泛用於各種腫瘤,尤其是婦科腫瘤,以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對血虛羸瘦的中晚期癌症或手術、放療、化療後正氣虛弱之患者,亦可選用當歸,以扶正抗癌。

6、抗老防老

當歸煎劑對小鼠學習記憶具有明顯的影響,用ㄚ迷宮法測定,當歸能改善三氯化鋁所致的痴呆,降低痴呆小鼠腦的過氧化酯質水準,和B型單胺氧化的活性,能治療老年痴呆症。

7、防治凍瘡

中醫認為凍瘡雖然病在面板上,其實多為素體陽氣不足,外寒侵襲,陽氣不伸,寒凝血淤而致。因此治療上常採用溫經散寒、活血化淤、消腫止痛。當歸生薑羊肉湯出自《傷寒雜病論》。方中當歸養血活血,生薑溫陽散寒,羊肉補虛生血,全方共濟養血活血、溫陽散寒之效。

8、免疫作用

當歸及其萃取物阿魏酸鈉和當歸多醣對單核-巨噬細胞系統有明顯的刺激作用,對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用。當歸對健康人的淋巴細胞轉化也有促進作用。

川芎的功效

1、活血行氣

①用於冠心病心絞痛,症見胸悶憋氣、心前區壓痛頻繁發作者,可與紅花、丹蔘、降香、赤芍同用,冠心2號方。

②用於氣血瘀滯所致的疾病,如月經先期、量多色紅者,為血熱,可與生地、牡丹皮、當歸等同用;月經後期,1~2個月1次,經行時腰腹痛、白帶多色白,與當歸、炮姜、杜仲、肉桂等同用。

③用於痛經,若經前腰腹痛甚、痛後1天見經,與當歸、桃仁、紅花同用;若是閉經不行、身無不適者,可與當歸、桃仁、乾薑、肉桂同用;若為產後腹痛,與當歸、炮姜等同用。

④用於跌打損傷、區域性腫痛,可與梔子、桃仁、紅花同用。

2、祛風止痛

①用於感冒頭痛,屬於風寒者,可與荊芥、防風、白芷同用;屬於風熱者,可與菊花、薄荷同用。

②用於風溼痺痛,可與羌活、獨活、防風等同用。

3、行氣開鬱

①用於膽囊炎之上腹脅肋脹痛,可與柴胡、黃芩等同用。

②用於胃炎之上腹脹痛、吐酸燒心等證,可與蒲公英、木香等同用。

我們瞭解了當歸與川芎的功效以後,大家還可以看看這兩款美食的做法,這兩款美食是我們比較愛吃的美食,可以補血,可以調經,可以抗癌等等,所以是對於我們身體比較好的美食,喜歡吃的人可以大量的吃這兩款美食來調理身體。

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