關於彩椒大頭菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時買回來的大頭菜我都是選擇用來做好然後煮粥的時候就可以拿出來吃了，不過還是沒有做過彩椒大頭菜這回事呢，不知道做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘彩椒是一種不辣的辣椒，而且顏色鮮豔，是配菜的最佳選擇，既達到提味的作用、也可以單獨吃。彩椒大頭菜是一道不錯的家常菜...

“串對我這個資深家庭主婦來講可以說是小菜一碟，但還是要動腦筋想做什麼樣的串又好吃，又不油膩，深夜食堂雖然偶爾為之，也不能不想著健康！所以我今天做了雞肉大串，搭配著彩椒，又好看，又喜慶，最關...

“豆芽菜的食用方法很多，天氣熱，涼拌菜最爽口，因此，做了這道涼拌豆芽菜。搭配彩椒，更是不錯。”食材明細主料彩椒（60g）豆芽菜（300g）調料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“老虎菜是東北的一道名菜，做法有很多種，但是尖椒和香菜是必不可少的，今天這個是我家的老虎菜，是不是很養眼呀，其實做菜就是為了吃，沒必要拘泥於形式，只要好吃愛吃就可以了。”食材明細主料香...

“​日常生活中大白菜梗合著葉子一起炒時常常招到嫌棄，我老公兒子就老挑葉子吃，小時候的我也喜歡吃葉子，但是當了母親後不知覺就把葉子留給了兒子自己吃起的菜梗，但是為了能讓大白菜梗更能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘就是我彩椒大白菜，大白菜是我冬天比較喜歡的一種蔬菜也是深受人們的喜愛，因為大白菜做法非常的簡單，而且非常的好吃，大白...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料彩椒（適量）豬肉末（適量）配料蒜苗（適量）蔥（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒捲心菜的做法步驟1、看看原料吧2、卷...

“煮好的豬頭肉可以直接用來炒菜的。”食材明細主料彩椒（適量）豬頭肉（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒豬頭肉的做法步驟1、彩椒洗淨。2、切粗...

“超級下飯的一道小菜，辣辣的”食材明細主料大頭菜顆（適量）輔料青椒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜是買切好的，你也可以買整的回來自己切...

“在過年的時候家中總會燒上一些有美好寓意的美味！今天我自創了一道即下飯又討彩頭的年宴佳餚啊！我給他取了個很好的名字，這個名字還得感謝榨菜給我的靈感。為什麼叫扎頭彩呢？因此菜是用榨...

食材明細主料魷魚頭（200g）輔料彩椒（200g）姜（20g）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚頭炒彩椒的做法步驟1、原料圖（晚上的菜了吃不來很多，所以適量...

我們中國是有名的飲食大國，湖南有一種特色美食叫剁椒魚頭，那麼大家知道剁椒大魚頭蒸多久才好吃嗎?食用魚類一直是人類補充蛋白質的重要手段，剁椒魚頭是一種很好吃的烹飪手法。那麼接下來，...

“當孩子不愛吃白饅頭的時候，不妨讓白饅頭多變變花樣，給白饅頭多增加些內容物，相信孩子也會愛上白饅頭，就如這道彩椒牛肉饅頭盒子，寶貝吃的好香，當媽媽的別提多開心啦~”食材明細主料牛肉（二...

食材明細主料紅黃綠彩椒（各半個）花菜（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒花菜的做法步驟1、食材：紅黃綠彩椒（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2...

“這道poivrongrilléauxœufs也是法餐的頭盤小菜之一，做法很簡單，但是擺盤很漂亮精緻，味道也原汁原味，很適合當作開胃菜。”食材明細主料彩椒（3個）雞蛋（1-2個）輔料橄欖（適量）配料橄欖油（適量）黑胡...

“有機花菜富含維生素、蛋白質、食物纖維等，還有鈣、磷、鐵等礦物質，對人體很有益處，而且能夠清理血管，可以預防心血管疾病，減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒，提高機體的免疫力，可防...

“雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補...

““牛”與“六”讀音上有點相似，把牛肉丁與漂亮的彩椒丁一起炒，再放入美女我最喜歡的番茄裡蒸，意味六“牛”大順！！嘿！想想就很棒！也寓意新的一年有個好彩頭！”食材明細主料牛裡脊肉（適量）番茄（6...

“這是少爺點的菜。”食材明細主料大腸（適量）彩椒（200g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）生抽（5g）雞精（1g）煮大腸料清水（適量）酒櫻桃（小許）滷肉料（小許）食鹽（4g）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）彩...

“牛肚即牛胃，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。補虛，益脾胃...

“東北管捲心菜叫大頭菜”食材明細主料甘藍（半棵）輔料尖椒（兩根）配料花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒尖椒大頭菜的做法步驟1、一半，去掉中間的芯，切絲，青...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切條，放原汁機搖成汁2、菠菜洗淨放原汁機搖成汁3、搖好的...

食材明細主料菜花（適量）紅彩椒（適量）輔料蒜末（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鬆鮮鮮（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅彩椒炒菜花的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨切好。...

“臘肉的香，浸潤了青椒的鮮辣，大頭菜被臘肉的油爆香，味道很不錯。”食材明細主料臘肉（200g）輔料青椒（5個）大頭菜絲（50g）調料油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜青椒炒臘肉的做法步驟1...