關於清炒茭白的做法的知識

“#懶人快手餐#茭白，是我國特有的水生蔬菜，與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三大名菜”；肉質肥嫩，纖維少，蛋白質含量高，營養價值也較高；此外還含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功效。嫩茭白的...

食材明細主料茭白（2株）江白蝦（195克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）江白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、香蔥。2、將茭白剝殼清...

“鮮嫩水中參，生津止渴解煩憂食材有著多重身份果腹、解饞抑或取悅舌頭自然賦予其豐富的營養更增加了養生之歡茭白又名高筍，是我國特有的水生蔬菜。古人稱茭白為“菰”。在唐代以前，茭白被...

食材明細主料紅椒（1個）青椒（1個）茭白（2株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）素炒茭白的做法步驟1、食材：紅椒、青椒、茭白。2、將紅椒青椒去蒂去籽、茭白剝殼一起清洗清洗...

“茭白（廣東稱水筍）的季節來了，味道鮮嫩，抓緊時間把它搬上餐桌吧”食材明細主料茭白（適量）肥瘦肉（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小炒茭白的...

食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒茭白的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片。3、茭白剝洗乾淨，切大片。4...

食材明細主料茭白（185克）醃白菜（200克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、醃白菜（已清洗切碎）、幹辣椒（已剪開）2、將茭白剝殼...

“茭白炒蛋，小時候到現在經常吃的，每次買茭白，除非母親吃素，不然，每每都是拿去炒蛋。記得那時候茭白要比一般的蔬菜貴點兒，每次做出來都會吃得底兒朝天，一點不剩。白菜也十分喜歡吃茭白，平時超...

“夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）蔥蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜...

“現在正是莧菜上市季節，白米莧比紅莧菜更嫩，做法也很簡單。。。”食材明細主料茭白（140克）白米莧（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒白米莧的做法步驟1、食...

食材明細主料茭白（3根）豬肉（100g）輔料油（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、茭白切片，肉切絲。2、茭白放到開水裡焯一下去碳酸。3、鍋中...

食材明細主料茭白（400g）肉（50克）輔料小蔥（1根）大蒜（5瓣）青椒（2個）小米辣（2個）調料生粉（少許）鹽（少許）味達美祕製鮮耗油（1勺）味達美初榨炒菜香生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1...

食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料（忘了雞蛋）2、五花肉煸出油，放入切碎的蒜末炒出香味3、把...

食材明細主料茭白（適量）木耳（適量）蔥（適量）彩椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茭白木耳的做法步驟1、所需食材準備用就緒2、木耳提前浸泡焯水備用3、茭...

“今天送來的茭白挺好吃的，有機茭白，很不錯，以往都是切片，今天想了想，來個茭白絲吧。”食材明細主料茭白（2根）輔料乾花椒（適量）幹辣椒（少量）薑絲（少量）食鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“茭白瀝水消渴，溼熱的夏季可以多吃點”食材明細主料茭白（4個）輔料辣椒（1個）鹽（適量）醬油（半匙）醋（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒茭白的做法步驟1、茭白剝綠皮，我的有點老，也削了皮。...

“一直都挺喜歡吃茭白的，平時大多都是用來炒肉絲，不搭配別的，簡單炒出來，但是很好吃，就這一個菜，我就可以吃一頓飯。今天自己搭配了點別的蔬菜，顏色和營養上更豐富了一些，切丁，也不麻煩，炒出來確...

“口感清爽，味道鮮美，是營養健康的一道家常菜。”食材明細主料茭白（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒蛋的做法步驟1、準備好食材2...

食材明細主料茭白（2個）裡脊（1塊）輔料胡蘿蔔（半根）調料生抽（20ml）白糖（2g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、茭白裡脊準備。2、裡脊切片放料酒生抽醃製十分鐘，茭白去...

食材明細主料小白蝦（適量）茭白（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒小白蝦的做法步驟1、食材：小百蝦,茭白2、茭白洗淨切成絲和片...

“康鈴康鈴馬來哉,噶壁大姐轉來哉。買點啥個小菜?茭白炒蝦，田雞踏殺老wo，老wo告狀，告備和尚，和尚唸經，念備觀音，觀音買布，買備姐夫，姐夫關門，關著一隻蒼蠅，蒼蠅扒灰，扒著一隻烏龜，烏龜搽屁，搽了我格...

“小時候在家，媽媽炒的茭白炒肉超級好吃，看到超市有賣茭白就買來試一試！”食材明細主料茭白（200g）輔料五花肉（50g）調料橄欖油（10ml）鹽（1匙）糖（2匙）醬油（20ml）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料茭瓜（1個）輔料大蔥（適量）大姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼，我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...

食材明細主料豆苗（220克）茭白（2株）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆苗茭白的做法步驟1、食材：豆苗（已清洗）。2、茭白。3、將茭白剝殼清洗一下，放在切成片。4、起鍋倒油燒熱...

食材明細主料海白蝦（175克）茭白（2株）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）海白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、香蔥...