關於酥脆土豆球怎麼做的知識

“這幾天可以說是忙上加忙呢，做我們這行的，別人休息就是我們最忙的時候情人節買禮物的人特別多，訂單猛加，忙歸忙還是抽空出去玩了兩天，麼有時間陪我們家那小子了，所以今天一到家就做了好吃的...

“南瓜球怎麼做更好吃更省油？前天晚上叫了份宵夜，其中有南瓜球，我吃著感覺就像是吃冷凍批發的食物，而且完全沒有南瓜的味道。這兩天自己買了南瓜在家來做，如何保留南瓜的清甜但又不膩口表面...

用油煎制。想要做出的土豆餅酥脆可口，可以將土豆切成絲或者剁成土豆泥，加入雞蛋和麵粉攪拌均勻。在煎制土豆餅時，不能用大火以免土豆餅變糊，口感變差。麵粉可以用小麥麵粉，小麥麵粉的口感更...

食材明細主料土豆（300g）泡麵（1包）輔料玉米粒（20g）小蔥（1顆）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）香油（5ml）鹽（適量）黑胡椒粉（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆土豆球的做法步驟1、土豆煮熟or蒸熟，壓成泥後加入胡...

“乳酪球進爐，時間不長便滿屋充斥著乳酪的香氣。乳酪的品種不同，烤出的乳酪球顏色也不同，但品質不變，酥脆依舊。安文達乳酪（瑞士大孔），香味濃郁卻又不過於強烈，非常容易讓人接受。在常用的乳酪...

“小時候就喜歡吃土豆，到現在一直都沒有改變，土豆一直是喜歡的菜之一，煎炒烹炸無論怎麼做，土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等，或是和各種肉類搭配都好吃，百吃不厭。今天來一道酥炸土豆...

土豆切絲之後不要泡在水中，保留土豆中的澱粉。用來煎土豆絲餅的面要提前準備好；土豆絲和麵混合均勻之後放在電餅鐺中，電餅鐺要記得提前預熱，多加油；煎的時間不要太久，煎至兩面金黃即可，時間久...

“簡單，美味，如果不喜歡做麻煩的菜，試試這個吧。”食材明細主料土豆（200克）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）配料辣椒油（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆球的做法步驟1、洗淨的土豆煮...

“一道過節各種各樣的圓形食物都出來了，肉丸子，菜丸子，元宵，湯圓，蒸的煮的，炸的應有盡有，這次給大家分享一個酥酥脆脆的土豆丸子的做法，雖然它只是一個素丸子，卻比肉丸子好吃的多”食材明細主料...

“用料：麵粉250，糯米粉250，土豆泥，白糖，植物油。方法：1、麵粉和糯米粉各一半，共500克揉成麵糰，醒發。2、土豆泥加入白糖揉勻待用。3、將醒好的麵糰揉至兩面光滑，切成想要的量。3、用手心壓成面...

“家人喜歡吃土豆，所以關於土豆的菜譜都會去嘗試。這個土豆球的做法比較繁瑣，不過成品卻很討人喜歡，特別是小孩子，更是愛不釋手。酥脆的表皮，軟糯的內心，鹹香的口感，一口一個，一大盤一下子就消...

食材明細主料土豆（300g(1個)）麵包糠（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（1勺）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸土豆球的做法步驟1、土豆一個去皮。2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。3...

“要說今年食品界的超級明星，當屬綠豆和蒜頭，兩者都創下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神話，它們無疑當選食品界的最佳男女主角~~在此，我要力捧綠豆MM，它清熱解毒，消暑，利水，盛夏時節喝它再好不過...

食材明細主料澱粉（120G）麵粉（20G）輔料雞蛋（一個）泡打粉（一勺）蜂蜜（一勺）黃油（40g）綿白糖（35G）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小酥脆球的做法步驟1、粉類的混合好、全部過篩到碗裡2、雞蛋攪打均勻...

“豆沙酥球是一款成功率很高的家庭烘焙小點，正宗的應該是用豬油做，但家中豬油已用完，便用了黃油代替，口感比豬油做的起酥效果要差一些，但依然很好吃。如果要求不高，也可以用色拉油代替。”食...

食材明細主料鮮蝦（10只）土豆（1個）輔料蛋液（30克）麵包糠（適量）配料鹽（適量）料酒（1小勺）色拉油（適量）胡椒粉（少許）沙拉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蝦球的做法步驟1、土豆對開入微波爐叮5-8...

食材明細主料土豆（適量）芝士（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（適量）麵包渣（適量）配料胡椒粉（適量）食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥芝士土豆球的做法步驟1、原料：土豆、麵粉、芝士、雞蛋、胡...

“為了滿足自己對美食的愛的行動力，用做美食的方式獎勵自己！”食材明細主料雞蛋（1個）土豆（150g）輔料白糖（10克）薄荷葉（1朵）鹽（0.5g）麵包糠（100g）甜橙（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥殼土豆球...

食材明細主料鮮蝦（15個）土豆（3個）雞蛋（2個）輔料麵包糖（適量）麵粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆香脆蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉，保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板...

食材明細主料金槍魚（適量）洋蔥（適量）土豆（1個）輔料麵粉（適量）麵包屑（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆酥球的做法步驟1、食材準備好2、土豆泥加洋蔥（少許...

“這花生酥球用玉米油代替黃油做酥，糖分也是很少，降到最低，既滿足了口感，又對健康有利...”食材明細主料細砂糖（50克）花生碎（90克）泡打粉（2克）雞蛋（30克）低筋粉（210克）玉米油（95克）輔料小蘇打（1克）甜味（口...

“又開始漫漫減肥路，想吃又怕胖，就乾脆做個土豆泥來吃，解饞”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（一小段）黃瓜（一小段）洋蔥（適量）輔料芝士（適量）鹽（1g）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆球的做法步驟1、...

食材明細主料土豆泥（200克（土豆去皮煮熟後壓成泥））馬鈴薯澱粉（60克）輔料色拉油（30克）胡椒粉（若干）鹽（若干）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆鹹酥脆餅的做法步驟1、將以上所有材料混合均與後，揉...

食材明細主料小土豆（適量）麵包糠（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥土豆球的做法步驟1、將迷你小土豆洗淨，用蒸鍋蒸10分鐘；晾涼後去皮，因去皮後小...

“外皮酥脆，內餡兒鹹香！”食材明細主料土豆（適量）雞蛋（1個）方便麵（1袋）食用油（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）調料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡麵香酥土豆球的做法步驟1...