海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…（雜糧米飯版） 海蔘撈飯怎麼做

“姐姐病了！不愛吃東西！我們都好心疼她！做這道菜希望她能喜歡！也祝姐姐早日康復！！！！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海蔘撈飯的做法步驟

• 1、各種米放在一起做成米飯！…（在超市就能找到！）

• 2、少量油加蔥姜爆鍋後將蔥姜撈出！加入雞湯，海蔘放入鍋內！

• 3、放蠔油適量！

• 4、鮑魚汁適量！開小火煨20一30分鐘！直到湯計收到粘稠為好！！

• 5、再用另一個鍋將蔬菜焯一下，放一點油，會便蔬菜色澤鮮亮一些！！哦！！！！^_^

• 6、用一個碗將米飯裝滿扣到一個盤子裡！

• 7、把焯好的蔬菜擺到盤子裡！

• 8、把煨好的海蔘放在米飯上！把湯汁均勻的澆在上面就可以了噢！！！呵呵太誘人了！都能聞到香味了！

• 9、營養與美味的組合！誰會不愛呢！！！！

小竅門

把米最好事先泡一個晚上！因為有的米很難煮爛！會影響口感的！這道菜不須要在放鹽和味精，蠔油和鮑魚汁裡都有！