螃蟹用高壓鍋要蒸多長時間

8至10分鐘。高壓鍋能迅速縮短蒸螃蟹的時間，蒸出來的螃蟹對比於普通鍋蒸出來的螃蟹也一樣美味。如果是蒸比較大的螃蟹需要十分鐘左右，小一點的螃蟹八分鐘就可以蒸熟了。如果是用普通蒸鍋去蒸螃蟹，則需要15至20分鐘才可以蒸熟。