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  • 油豆角豬肉餡生煎包怎麼做|油豆角豬肉餡生煎包的做法
    發表於:2023-12-27
    “外焦裡嫩,皮薄餡香,香味撲鼻,醉了……”食材明細主料麵粉(適量)幹油豆角(一把)肉餡(半斤)輔料蔥(一把)酵母(少許)白糖(少許)花椒水(少許)調料花生油(少許)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)雞精(少許)五香(口味)蒸(工藝...
  • 白菜豬肉餡煎包怎麼做|白菜豬肉餡煎包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬肉(200克)白菜(200克)麵粉(400克)輔料橄欖油(1勺)香油(2勺)花椒粉(少許)蔥末(少許)薑末(少許)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(少許)料酒(半勺)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餡煎包的做法步驟1...
  • 蒲公英豬肉餡生煎包怎麼做|蒲公英豬肉餡生煎包的做法
    發表於:2023-12-31
    “下了2星期雨,院子冒出了許多蒲公英,嫩嫩的,趕緊挖了,焯水後擠幹水份,冷凍儲存,隨吃隨拿,很方便,今天做了生煎包,好吃極了。”食材明細面料普通麵粉(600(4量杯))牛奶(350ml(或水))酵母(1.5茶匙)糖(2茶匙)鹽...
  • 豆角豬肉餡包子怎麼做|豆角豬肉餡包子的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料長豆角(1千克)豬肉餡(750g)輔料熟花生油(2勺)調料生抽(3匙)鹽(3匙)十三香(半匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豆角豬肉餡包子的做法步驟1、長豆角用開水焯一遍後過涼水撈出來備用...
  • 家常豆角餡水煎包如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-27
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘豆角餡水煎包是集煮、煎、蒸一體的食品,外焦裡嫩,油而不膩,集合了普通蒸包和普通菜品的優點。剛出鍋的豆角餡水煎包色澤...
  • 瓠子肉餡生煎包怎麼做|瓠子肉餡生煎包的做法
    發表於:2024-01-09
    “生煎,是南方的叫法,在北方叫做水煎包,烹製過程中融煮、蒸、煎於一體,剛出鍋的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色澤金黃,一面焦脆,三面軟嫩,脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致。前兩天去菜市...
  • 家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麵粉(200克)豬肉餡(200克)小蔥(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
  • 豬肉豆角餡餃子的做法 【天津】豬肉豆角餡餃子 豬肉豆角餡餃子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “最具北方特色的美食當屬水餃,北方人愛吃麵食,水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麵粉(400克)溫水(200克)長豆角(200克)蔥(適量)姜(適量)輔料花椒粉(1茶匙)生抽...
  • 豆角豬肉餡怎麼做|豆角豬肉餡的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料長豆角(適量)豬肉餡(適量)輔料熟油(1勺)調料五香粉(1匙)鹽(適量)生抽(2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角豬肉餡的做法步驟1、長豆角洗乾淨用開水煮半分鐘。2、豆角撈出過涼水...
  • 生煎豬肉餡餅怎麼做|生煎豬肉餡餅的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)蛋清(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎豬肉餡餅的做法步驟1、先把胡...
  • 蔥姜肉餡生煎包怎麼做|蔥姜肉餡生煎包的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料五花肉(300g)麵粉(400g)雞蛋(2個)輔料小蔥(40g)生薑(一塊)鹽(20g)生抽(50ml)老抽(10ml)黑芝麻(一湯匙)黑胡椒(5g)麻油(5ml)花椒油(5ml)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥姜肉餡生煎包的...
  • 豬肉豆角餡餅怎麼做|豬肉豆角餡餅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料普通麵粉(300克)豬肉(500克)豆角(適量)輔料姜(適量)小蔥(適量)開水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
  • 豬肉餡水煎包怎麼做|豬肉餡水煎包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料酵母粉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)油(適量)薑末(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉餡水煎包的做法步驟1、3...
  • 茴香肉餡生煎包怎麼做|茴香肉餡生煎包的做法
    發表於:2024-01-27
    “茴香菜又名香絲菜,嫩葉作菜蔬。果實作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入藥。茴香是人們日常生活中經常食用的一種蔬菜,因為它有其獨特的香味所以很多人都非常喜歡吃,但是我卻偏偏不喜...
  • 豬肉豆角包子的做法 【皮薄餡兒香】豬肉豆角包子 豬肉豆角包子怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “去年暑假,爸媽來我家玩~~~~爸媽是很勤勞的人,我總是勸他們多出去走走,到處玩玩~~即使待在家裡也看看電視什麼的~~~但是老倆口總是閒不住,每天幫我打掃衛生,做好多好吃的(如果不是我把換下...
  • 生煎魚肉餡包子怎麼做|生煎魚肉餡包子的做法
    發表於:2024-03-02
    “看煎好的包子。”食材明細主料鮮精魚肉(1公斤)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)油(適量)香油(適量)大料粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎魚肉餡包子的做法步驟1、把魚肉切塊,用...
  • 豆角肉餡包子怎麼做|豆角肉餡包子的做法
    發表於:2023-12-30
    “豆角富含蛋白質,以及少量的胡蘿蔔素,維生素B族,還有維生素C,是一種營養價值較高的蔬菜,豆角的幹物質中蛋白質含量能達到2.7%,是很好的植物蛋白的來源。豆角中的膳食纖維能夠加強胃腸的蠕動...
  • 油豆角豬肉餡包子怎麼做|油豆角豬肉餡包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “簡單易學,鬆軟餡香,香味撲鼻,醉了……”食材明細主料麵粉(適量)幹油豆角(兩把)豬肉餡(適量)輔料蔥(一把)酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)橄欖油(少許...
  • 油豆角餡包子怎麼做|油豆角餡包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “簡單美味,鬆軟餡香,好吃過癮!”食材明細主料麵粉(適量)幹油豆角(兩把)輔料油渣(一把)蔥(一把)酵母(少許)純淨水(少許(40多左右))蒜(一把)調料橄欖油(少許)鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)蒸(工...
  • 豇豆肉餡生煎包怎麼做|豇豆肉餡生煎包的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)麵粉(適量)酵母(適量)輔料蔥(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豇豆肉餡生煎包的做法步驟1、豇豆焯水後攪細,...
  • 豬肉豆角餡水餃怎麼做|豬肉豆角餡水餃的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款餃子是用豆角做餡,搭配豬肉真是美味無比,你想啊,這肉炒豆角都那麼好吃,這做餡肯定差不了。其實餃子餡非常的隨意,好多蔬菜都可以做成餡,就像這次的豆角,買多了就用它包餃子。前期只要把...
  • 粉條肉餡生煎包怎麼做|粉條肉餡生煎包的做法
    發表於:2024-02-24
    “休假的最大好處是時間自由,我早早起來發面做生煎包,小康奶奶煮稀飯炒鹹菜,我們各司其職,一天滋潤的小日子又從早上拉開了.做包子的面是從鄉下小姨家帶回來的,自家的產的小麥磨的,粉條肉餡的...
  • 南瓜豬肉餡生煎包怎麼做|南瓜豬肉餡生煎包的做法
    發表於:2023-12-26
    “外焦裡嫩,清香可口。”食材明細主料普通麵粉(適量)嫩南瓜(適量)豬肉餡(半斤)輔料酵母(少許)白糖(少許)純淨水(適量(40度左右))調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
  • 生煎豬肉包怎麼做|生煎豬肉包的做法
    發表於:2024-01-05
    “餃子皮版的生煎包,一定要配一碟醋,簡單又好吃,有空來試試吧”食材明細主料豬肉餡(250g)餃子皮(適量)輔料大蔥(1根)鹽(適量)十三香(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生煎豬肉包的...
  • 家常生煎包 的做法 百變麵食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麵粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量...