炸粽子的做法 粽子新主義——炸粽子~ 炸粽子怎麼做

“親戚送了一些粽子過來，我饞的直流口水。家鄉這兒的粽子有點“奇怪”，除了尖尖三角的以外，還有這種圓柱體似的又大又長又圓的，分量很足，一個基本上就能把兩個人撐慘了。很喜歡粽子，軟膩的糯米、葉子的清香、裡面還有好多綠豆和腩肉，想到就忍不住開吃了~！可是老爸不喜歡粽子，或者說不喜歡直接吃。好吧，把粽子切成片，下鍋炸得金黃外脆裡嫩的，他就吃個不剩，O(∩_∩)O哈哈~好有成就感。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸粽子的做法步驟

• 1、把粽子切成片備用，厚薄不要求，因為它本身就是熟的。

• 2、起鍋大火熱油

• 3、放入粽子，一次最好不要放太多。

• 4、兩面煎成金黃即成撈起。