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懶人版魚香茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W

懶人版魚香茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

茄子：一個

輔料

豆瓣醬：一勺
青紅椒：各半根
白糖：一勺
香醋：一勺
生抽：兩勺
玉米澱粉：一勺

具體步驟

1. 茄子這樣切

2. 再這樣切

3. 蔥蒜青紅椒切末，澱粉香醋白糖生抽兌水調魚香汁

4. 燒開水煮熟茄子

5. 炒鍋放油炒切碎的豆瓣醬然後倒入五張紙煮稠

6. 茄子裝盤

7. 澆魚香汁在上面

Tags：懶人好吃魚香茄子

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