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  • 油酥果子怎麼做|油酥果子的做法
    發表於:2024-03-01
    “這個是小時候過年才能吃到的東東小孩都很喜歡呢”食材明細主料麵粉(適量)輔料植物油(適量)雞蛋(適量)菠菜汁(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油酥果子的做法步驟1、麵粉用...
  • 奶油奇異果酥派的做法 【奶油奇異果酥派】 奶油奇異果酥派怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細派皮黃油(50克)低筋麵粉(60克)砂糖(30克)雞蛋(25克)水果餡奇異果(150克)細砂糖(30克)淡奶油(65克)玉米澱粉(5克)香草精(1/2小勺)酥粒黃油(30克)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)奶油奇異果酥派的...
  • 家常燒茄子的做法 家常燒茄子------好吃不油膩 家常燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “彩椒提色,蒜香提味,好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子(100克)紅椒(20克)綠椒(20克)輔料鹽(適量)花椒粉(1克)食用油(適量)生抽(8克)澱粉(6克)清水(適量)蒜(3瓣)蠔油(5克)洋蔥(10克)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
  • 家常煎餅果子怎麼做|家常煎餅果子的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料蔥花(適量)甜麵醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麵粉加入少許鹽,...
  • 油酥辣子怎麼做|油酥辣子的做法
    發表於:2024-01-09
    “在四川,不吃辣怎麼行。煮麵條要辣,炒菜要辣,拌菜要辣,煲湯也有辣味。在家制作一款油潑辣子,隨時隨地都可以使用,方便快捷,為菜色增加香味。”食材明細主料幹辣椒(適量)芝麻(適量)芝麻油(適量)菜籽...
  • 果味油酥餅怎麼做|果味油酥餅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵粉(適量)輔料牛奶(110克)酵母(3克)西瓜(適量)香蕉(適量)蘋果(適量)配料鹽(1克)糖(2克)油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果味油酥餅的做法步驟1、麵粉、牛奶、酵母、鹽、糖。2、...
  • 家常油酥餅|油酥餅
    發表於:2024-02-28
    “最家常的一款麵食,裡面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆內香軟,很好吃的油酥餅。”食材明細主料麵粉(250克)溫水(170克)色拉油(10克)輔料麵粉(20克)色拉油(30克)配料鹽(適量)花椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝...
  • 油酥蘋果派怎麼做|油酥蘋果派的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)輔料瓜子油(適量)水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油酥蘋果派的做法步驟1、1、油皮的製作:麵粉100克,油30克,溫水40克。和成光滑的麵糰醒發一會兒2、...
  • 家常油酥餅的做法|怎樣做油酥餅
    發表於:2018-06-22
    油酥餅起源於唐朝,最開始的油酥餅其實是千層烙餅,經過多年的技術改良,凝聚了幾代廚師的精華,逐漸發展成了現在的油酥餅,油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美,有著“西秦第一點”的美譽。那麼...
  • 家常酥鍋怎麼做|家常酥鍋的做法
    發表於:2024-02-10
    “酥香美味”食材明細主料海帶(適量)白菜(適量)排骨(500g)雞(500g)老抽(適量)大料(適量)姜(適量)輔料蓮藕(適量)大青豆(適量)魚(500g)料酒(適量)白糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酥...
  • 家常糖酥餅怎麼做|家常糖酥餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “糖酥餅還是在小時候吃過,現在想吃卻很難買到了,於是跟母親請教了做法,自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆,層次分明,酥到掉渣,吃完一個滿嘴留香,讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做...
  • 家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料茄子(1個)瘦肉泥(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、主料圖:茄子1個,肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒...
  • 家常油酥餅怎麼做|家常油酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(300克)鹽(3克)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麵一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麵糰醒面30分。2、醒...
  • 油酥餃子的做法 【潮汕】油酥餃子 — 年味 油酥餃子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “潮汕習俗會在每年的春節都做上一些油酥餃子來供奉神明和祖先,每一代都在傳承著,我在每一年的年末也會折騰上一些”食材明細主料餃子皮(380克)白砂糖(100克)熟白芝麻(30克)輔料花生(180克)芝士...
  • 炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “俗話說過了臘八就是年,過去老輩人留下的傳統,每到臘月年根家家戶戶都準備年貨、炸油貨,糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子,圍著廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南...
  • 油炸小果子的做法 家鄉小果子 油炸小果子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “蘇北家鄉小果子”食材明細主料麵粉(500g)輔料雞蛋(3個)油(200g)白砂糖(150g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸小果子的做法步驟1、麵點加入攪拌好的雞蛋,放入少許鹽和少許糖和成麵糰。2...
  • 家常核桃酥怎麼做|家常核桃酥的做法
    發表於:2023-12-31
    “上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(20...
  • 油果子怎麼做|油果子的做法
    發表於:2024-01-04
    “有的地方呢把這道菜叫做江米條。我們四川叫做油果子。就是用糯米炸。再裹糖漿製作而成。這道菜是童年過年時的美味。香酥可口。當零食盒。擺盤都可以。各位小夥伴,你們這裡你們那裡這...
  • 油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “茄子準備2個或4個,切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子(2)輔料麵粉(5碗)蔥花(一小塊)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨(不需去皮)2切...
  • 家常燒茄子的做法 省油版-家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “很喜歡吃茄子,但因其費油和需要花費長時間的煸炒,不太願意去燒。這次學來省油的辦法,嘗試著做一次。就是茄子去皮切好塊後,用鹽醃一下,並攥去水份。還真是,一點都不吸油了,但煸炒的時間沒變...
  • 家常糖油果子如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料湯圓粉:適量油:適量白糖或者紅糖:適量輔料具體步驟1.將湯圓粉用溫開水調和。(以可以成型為準)2.搓成湯圓一般大小的圓...
  • 家常小酥肉怎麼做|家常小酥肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “外酥裡嫩”食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)肉味王(少許)十三香(少許)黑胡椒(適量)雞精(少許)味極鮮生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊...
  • 家常酥餅怎麼做|家常酥餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉(適量)輔料紅糖(適量)油(適量)芝麻(適量)乾麵粉(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水...
  • 家常酥香小油條怎麼做|家常酥香小油條的做法
    發表於:2023-12-31
    “喜歡吃油條,又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己動手做起來!”食材明細主料麵粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(1小盒)發酵粉(8g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常酥香小油條的做法步驟1...
  • 酥烤牛油果怎麼做|酥烤牛油果的做法
    發表於:2024-01-01
    “🧡方太烤箱美食👉第25道‼️酥烤牛油果🥑手把手教你做酥烤牛油果🥑,外酥裡嫩,好吃到停不下來❗️”食材明細主料牛油果(1個)全蛋液(60克)燕麥(50克)輔料麵粉(60克)黑胡椒粉(3克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)...