芋泥肉鬆手抓餅怎麼做|芋泥肉鬆手抓餅的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芋泥肉鬆手抓餅的做法步驟

• 1、將餅皮退冰，放進芋泥，芋泥裡在放肉鬆，包起來收口朝下。

• 2、表面抹一層蛋黃，烤箱180度，15分鐘，奶香味十足，皮又酥又脆。

• 3、芋泥做法很簡單，芋頭蒸熟加入淡奶油，糖，牛奶，破壁機攪拌成泥，不粘鍋煮至這個程度即可，芋頭自己想吃多少做多少，淡奶油跟牛奶各一半左右，少了破壁機攪拌不了，多了太稀就多煮一會，糖根據自己喜好新增。

小竅門

烤箱溫度自己調整。