關於果脯月餅的做法的知識

“普通月餅孩子不愛吃，我就給他做了果脯月餅，孩子很愛吃，大家可以試試！”食材明細主料果脯（520克）麵粉（440克）轉化糖漿（180克）油（150克）糯米粉（50克）黑白芝麻（各50克）輔料蛋黃液（少許）鹼（4克）水（少許）甜味（口...

“準備了很久，昨天終於動手做了第一批月餅。昨天做的是50克的五仁和百果月餅，放到今天回油後效果還不錯，準備製作第二批月餅。雖然月餅不能多吃，但在這個金秋九月是絕對少不了月餅的。其實...

食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（2杯）糖（1勺）酵母（適量）杏脯（6個）果味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果脯麵包的做法步驟1、面，雞蛋，牛奶，酵母和成麵糰發酵。果脯切碎放在裡面。2、麵糰已經發...

“之前最不喜歡吃的月餅是五仁餡的，不喜歡它裡面的那顆大粒糖，吃起來快把牙咯掉了，還有裡面的紅綠絲，基本上佔了一半的重量。所以今年改良了這款最傳統的月餅，推出了我自創的冰皮堅果月餅。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的果脯月餅是用中筋麵粉和果脯月餅餡料以及雞蛋轉化糖漿等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，月餅是一種在...

食材明細主料自制果仁餡（適量）水皮：麵粉（240克）白糖（30克）雞蛋（1個）豬油（20克）水（70克）輔料油皮：麵粉（160克）豬油（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮果仁月餅的做法步驟1、自制的果仁月餅餡，制...

“百香果果脯～～最近很愛喝百香果汁～～但大堆的殼就這樣丟掉感覺很浪費～～費些功夫，把它做成果脯，健康有益，還不浪費～～感覺我是個很會持家的，除了找馬雲同志的時候[嘿哈][嘿哈][嘿哈]”食材明細主料百...

“又是一年中秋到，月餅季來了，為了迎著的中秋，這幾天做了幾次月餅，但最愛吃的還是果仁月餅，香脆的各種果仁，香甜的各種果肉，加上清香可口的橙子皮和檸檬汁，烤出的月餅香氣四溢，非常可口。”食材...

“中秋節快到了，商場裡各種各樣的月餅看的眼花繚亂。今天純粹是為了好玩做了果凍月餅。繽紛的色彩，爽爽滑滑，口感也不錯。”食材明細主料燕菜精（2茶匙）輔料清水（450毫升）椰漿（50毫升）牛奶（1湯匙）...

食材明細主料麵粉（200克）植物油（45克）水（130克）輔料獼猴桃蜜餞（適量）聖女果蜜餞（適量）芒果蜜餞（適量）杏蜜餞（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果脯小酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料。2、...

“老公從老家帶回來的杏梅，沒熟透，酸酸澀澀的，放了2個周，也只有幾個變軟的有點甜。給做成果脯吧，有白糖的加盟，好吃了很多。”食材明細主料杏梅（1800g）輔料純淨水（50g）調料白糖（300g）檸檬（半個）酸甜（...

“這款吐司因為裹入了各色的果脯，除了奶香之外更有了酸酸甜甜的多重味覺體驗。再嘮叨一個切出漂亮吐司片的小竅門，就是我們如果從麵包的上面直接往下切的話，因為吐司的皮比內部硬些，這樣會...

“苦盡甘來”食材明細主料苦瓜（適量）糖（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）苦瓜果脯的做法步驟1、苦瓜去籽，切片。2、拌入大量白糖。3、醃漬，風乾去水份。...

“這款果脯製做簡單，只要家裡有暖氣就好，成品卻很驚豔。”食材明細主料蘋果（8個(2.9斤)）器具晾晒隔篦（2個）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘋果脯的做法步驟1、放的蔫的蘋果8個(2斤9兩)。2...

“酸甜可口的菠蘿果脯只需晾晒就可以嘍”食材明細主料菠蘿（3500克）輔料白糖（400克）配料冰糖（400克）鹹甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）菠蘿果脯的做法步驟1、準備四個削好皮的大號菠蘿切掉頭尾...

“秋天買的蘋果放到現在，外皮有點蔫巴了，直接吃的口感面嘟嘟的，不脆生了，弄了幾個做果脯吧。”食材明細主料蘋果（幾個）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘋果果脯的做法步驟1、天暖起來了，蘋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘當中秋節到來，總要吃個月餅才有過節的感覺，隨著月餅種類的增多，許多人覺得月餅好吃，可平時賣月餅的地方比較少，怎麼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時想不想中秋節能夠試試各種各樣的月餅呢?可是外面的月餅那麼貴,不可能每一樣都買點吧?那今天就來看看果脯月餅怎麼做吧...

“拜了年，下雨天在老家烤火來著，閒著無事就著炭火烤了些蘋果脯吃，味道極好，吃了還想吃，但是太少，費時間也太久，所以也不沒勇氣再做，安慰自己說，吃了還想吃是一種境界吧！看看照片也好，(*^__^*)嘻嘻...

“突發奇想。。。就動手了。”食材明細主料糖（適量）糯米飯（適量）澄粉（適量）輔料紫薯（適量）芒果（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果月餅的做法步驟1、先把紫薯蒸熟，搗爛。。再拌入糯米...

“無薰硫，無色素，無防腐，無亞硫酸氫鈉，無香精，無硬化劑。色澤鮮豔口感香甜”食材明細主料杏（500g）糖（200g）輔料檸檬（半個）甜香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）杏肉果脯的做法步驟1、選用新鮮的小紅杏2...

“晒乾的柿子片又甜又有韌性”食材明細主料柿子（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）柿子果脯的做法步驟1、國慶帶孩子去柿園玩，紅彤彤、黃黃的柿子真可愛2、忍不住摘了又摘，最後摘多了，實...

“自從做了蘋果脯以後，總是對它要消耗那麼多時間耿耿於懷，特別是天還沒暖和，老公又扛回來好大一箱蘋果，摞三層的那種，吃起來還是冰冰的，於是又惦記蘋果脯了。  今天改用微波爐來烘，緊湊點的...

食材明細主料低筋麵粉（115g）雞蛋液（1勺）糖粉（50g）黃油（70g）輔料杏脯（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏脯餅乾的做法步驟1、先把油給融化，再把糖粉放進去，攪拌均勻2、再放一勺雞蛋液，在攪勻3...

“隨拍發布之後這麼久才發配方，不好意思，很多的網友也為我這款月餅的命名提供了很多的參考意見，有個網友說：“都酥得掉渣啦，嘻嘻”，感謝她，這段時間真的有點忙，首先，歡迎大家同我進行更加廣泛的...