口感極佳的新奧爾良烤肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的豬肉洗乾淨。

2.切成薄片。

3.加上料酒，和醃料。

4.醃好的肉放在冰箱，過半個小時以後取出來烤。

5.烤箱預熱，鋪上錫紙，再烤盤裡擺好，送入烤箱210°烤20分鐘。

6.烤的時候為防止上色過重，蓋上錫紙。

7.出爐以後撒一點芝麻口味更佳。

烹飪技巧

以個人口味適量的加醃料，可以刷一層蜂蜜水。烤箱的為溫度根據自己的烤箱調節。