玉米粉和麵粉的區別有哪些

1、顏色不同。玉米粉的外觀顏色是淡黃色的，而麵粉的話，則是屬於純白色。

2、氣味不同。玉米粉和麵粉相比，氣味是會更香一些的。而麵粉並沒有太明顯的味道。

3、吃法不同。玉米粉可以用來做煮玉米粉的粥，麵粉則是可以用來做包子、水果蛋糕、餃子等。