可以煮的。香蕉口感香甜軟糯,食用方便,但是存放不當很容易腐爛,用以下方法,可以適當延長其保質期。
1、用水清洗後擦乾表面的水分。香蕉表面都會有催熟劑,如不及時清洗,香蕉很快便會熟爛。
2、用保鮮膜或錫紙,包住香蕉的果梗處,用繩子懸掛起來,可以減少香蕉的受壓面積,從而延長保質期。