香蕉不能和什麼一起吃|香蕉能和牛奶一起吃嗎

最近網上出現了不能和香蕉一起吃的食物的說法非常多，有不少小夥伴在網上看到香蕉不能和牛奶一起吃之後後就心存疑惑，都來問小編香蕉能喝牛奶一起吃嗎，今天小編就和大家科普一下不能和香蕉一起吃的食物有哪些?以及打破香蕉不能和牛奶一起吃的謠言。

一、香蕉能和牛奶一起吃嗎

其實香蕉和牛奶是可以一起吃的，原因是香蕉中含有的果酸會使牛奶所含的蛋白質變性沉澱，變得難以被人體消化和吸收，從而導致腹瀉，其實不然，牛奶含有的蛋白質在酸性環境下會變性沉澱。但是，蛋白質變性之後只是由於結構改變而失去生物活性，並不會影響本身的營養價值。像酸奶中的蛋白質就已經變性沉澱，但卻絲毫不影響酸奶豐富的營養價值。而且，香蕉的果酸含量很少，遠不及人體分泌的胃酸多。即使牛奶不和香蕉同時吃，牛奶被人攝入之後，所含的蛋白質也會在胃酸的作用下發生變性。因此，香蕉與牛奶不能一起吃的說法是沒有科學依據的。

實際上，牛奶和香蕉都是營養價值豐富的食物，牛奶能夠補充人體所需的鈣質，還是提供優質蛋白質的最佳食物來源;香蕉的營養價值也非常高，可以提供多種豐富的維生素和礦物質，並且香蕉含有的糖類還可以為身體提供充足的能量。所以，牛奶和香蕉是可以同時吃的。牛奶和香蕉一起吃並不會引起腹瀉。相反，牛奶和香蕉一起吃是健康的搭配。如果吃了之後出現腹脹、腹瀉的情況，很大可能是牛奶含有的乳糖引起人體的乳糖不耐受而導致的，與香蕉並沒有關係。不過要注意的是，牛奶和香蕉不能在空腹時吃，一般應選擇在飯後或非飢餓狀態下食用。

二、香蕉不能和什麼一起吃呢

1.哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

2.酸牛奶

酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液裡很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，容易發生腹痛腹瀉等問題。

3.土豆

土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。

4.芋頭

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭營養價值高但忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。

5.甘薯

甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應，引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃裡，產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。

看到現在是不是都瞭解了香蕉這一熱帶水果的好處了呢，是不是已經解開了大家對香蕉能和牛奶一起吃嗎的疑惑呢，其實香蕉和牛奶都是非常有營養的食物，小夥伴們千萬不要看了一些子虛烏有的文章就不吃這兩種美味了。但需要注意的是，香蕉和牛奶都不可以空腹吃哦。