糙米能做什麼

能做蛋糕、餅乾和酒。糙米是稻穀脫殼後不需要加工後的穀粒。糙米比普通的大米要硬，所以在食用的時候需要把它泡一個小時左右。然後在用水蒸40至60分鐘，蒸完後不要直接拿出來需要燜6分鐘左右，燜後的米易熟透和香糯。糙米不僅可以直接烹飪吃，還可以把它磨成粉。