二十分鐘。燒白是四川地區一種特色的美食,屬於川菜,主要食材是五花肉, 製作過程和扣肉比較相似,用高壓鍋蒸燒白一般需要二十分鐘,若是想要更軟爛的口感可以多蒸五分鐘。蒸好的燒白不急的話可以不直接拿出來,然其放在鍋裡燜一段時間口感會更好。