1、食材準備。
2、蔥切段,薑切片,洋蔥切小塊,香菜洗淨去根。
3、鍋中放葵花籽油,放洋蔥,香菜,蔥姜小火熬製5分鐘。
4、繼續熬製。
5、熬至香料發糊。
6、撈出留油。
7、粗細辣椒麵加白芝麻,鹽,糖混合。
8、放入兩勺熱油調勻。
9、然後倒入熱油,調勻。
10、成品。