“早餐吃這個捲餅非常好,添加了豆渣豐富了膳食纖維,蔬菜肉蛋等食材怎麼加都是自由的,營養快捷的早餐,再搭配點米粥和小菜就非常好了!”
1、豆渣,麵粉,雞蛋,鹽,胡椒粉,清水一起攪勻
2、過篩使其更加的細膩,到這種狀態煎出來的小餅會非常的軟嫩
3、平底鍋放油,倒入一勺麵粉糊
4、等小餅底部凝固時,放入雞蛋液,用刷子塗勻,煎熟後盛出
5、煎好的小餅金燦燦的好看
6、白玉菇炒熟
7、放入黃瓜,滷牛肉,白玉菇,抹上沙茶醬
8、捲起來,開吃吧,真的棒極了!
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