“普通麵粉,蘇打粉,泡打粉等”
1、普通麵粉,4勺
2、泡打粉3茶匙
3、蘇打粉1茶匙
4、鹽1茶匙
5、白糖1茶匙
6、將以上材料混合後放入玻璃罐中儲存,隨用隨取,非常方便。
用這種混合麵粉做早餐烙餅更方便,喜歡蓬鬆的,可以做早餐時加個雞蛋,加點食用油,我喜歡加點橄欖油。這種麵粉加上雞蛋可以烤蛋糕,做馬芬,簡單,適用。