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早餐三明治卷怎麼做|早餐三明治卷的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.27W
早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做

三明治是家庭最常見的早餐之一,方便快手,營養健康。準備幾片吐司片,搭配各種餡料,可以直接吃,也可以煎著或者烤著吃,用上一點點小心思,便可以迎接美好的每一天。
今天這款加了熱狗的三明治卷,是專為無肉不歡的兒子做的,有東菱熱旋風麵包機和東菱烤立方電烤箱,早餐就是這樣簡單而有滋味。

食材明細

主料
  • 土司片 (3片)
  • 肉腸 (3根)
  • 甜玉米 (20克)
  • 檸檬薄荷葉 (適量)
輔料
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 馬蘇裡拉芝士 (10克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

早餐三明治卷的做法步驟

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第2張

    1、提前用東菱1352麵包機做一個一鍵標準麵包,也可以隔天晚上預約做哦。一鍵麵包製作很方便,將以下材料按順序全部放入麵包機內:水150克、奶粉15克、全蛋液50克、鹽2克、細砂糖45克、高筋麵包粉300克、酵母4.5克、黃油30克。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第3張

    2、我用的是甜味麵包選單,製作時間為2個小時22分鐘,如果使用標準麵包選單,時間為2小時。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第4張

    3、製作完畢,麵包機會發出提醒聲。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第5張

    4、如果是提前做好的麵包,麵包製作完畢要及時取出,放涼後用袋子密封儲存即可。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第6張

    5、第二天早上,便可以開始製作三明治捲了,先準備好材料:肉腸三根、甜玉米20克、檸檬薄荷葉幾片、馬蘇裡拉芝士10克。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第7張

    6、甜玉米焯水後瀝乾水份,檸檬薄荷葉洗淨擦乾,剁碎後加入黑胡椒粉和玉米粒拌勻。。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第8張

    7、取出隔天晚上製作好的麵包,切出均勻的三片。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第9張

    8、切掉頂部的邊,使之變成正方形狀。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第10張

    9、先在土司片中間放上一部分檸檬甜玉米和馬蘇裡拉芝士。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第11張

    10、放上肉腸。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第12張

    11、最後再將剩餘的檸檬甜玉米和馬蘇裡拉芝士鋪上。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第13張

    12、將吐司片的對角折起,並用牙籤固定住。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第14張

    13、放入東菱烤立方,上管155度下管140度,烤10分鐘左右,兒子說要吃脆脆的,所以我烤了15分鐘,土司片入口很香脆。

  • 早餐三明治卷的做法 早餐三明治卷怎麼做 第15張

    14、美膩誘人的熱狗三明治卷出爐,趕緊趁熱享用吧。

小竅門

1、甜玉米我買的冷凍的,焯水後要瀝乾水份,不然烤的過程會出水哦。
2、不同的烤箱,其設定溫度及烘烤時間都有差異,食譜中溫度及時間僅供參考。