咖哩雞肉蔬菜飯怎麼做|咖哩雞肉蔬菜飯的做法

“在美食網上看到某人用的好侍咖哩，覺得做的非常好，某天在網上購物，發現了好侍咖哩，所以就有了如下小菜。
真的是非常簡單，非常味美，也可以把雞肉換成其他你愛吃的肉類”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩雞肉蔬菜飯的做法步驟

• 1、土豆去皮切塊，洋蔥/胡蘿蔔切塊。

• 2、雞肉剁塊後，放入沸水中滾燙一下，立即撈出。

• 3、花生油和好侍咖哩（塊狀）。

• 4、油熱後，下入雞塊翻炒，至雞塊稍微變色。

• 5、放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔入鍋，一起翻炒2分鐘。

• 6、倒入適量開水，能沒過菜的量，（因為我們覺得咖哩湯汁特別好吃，所以放了很多水，哈哈）。

• 7、煮至15分鐘後，關上火，取出盒中咖哩塊，掰開後全部放入鍋內，攪拌均勻。

• 8、咖哩塊完全溶解後再開啟火，用微火燉煮5分鐘至咖哩成稠糊狀。

• 9、一大盤咖哩雞肉+蔬菜，就這樣做好了，簡單吧。

• 10、也可以將煮好的咖哩澆在米飯上，即可製成一份美味可口的咖哩飯。